おばあちゃんが2人で暮らす孫のために晩ご飯を作る動画がYouTubeで公開され、記事執筆時点で1万3000回以上再生されるなど注目を集めています。

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83歳のおばあちゃんが作るおいしいご飯

 動画を投稿したのは、83歳のりつこおばあちゃんと、孫のじゅんぺいさんの“2人暮らしの日常”を発信しているYouTubeチャンネル「おばあちゃんと僕の二人暮らし」。以前には、りつこおばあちゃんが中華丼を作る動画が話題になりました。

 今回の動画では、ある日の夜ご飯として大根の煮付け、野菜の肉巻き、残りものの筑前煮を使ったおかゆを作っていきます。

83歳のりつこおばあちゃん
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大根の煮付け&野菜の肉巻き

 まずは大根を分厚く半月状に切り、フライパンで水煮していきます。その間にニンジンとしいたけを切り、塩で下味をつけた豚肉で丁寧に巻いておきます。小麦粉を振れば、野菜の肉巻きの準備が整います。

大根は煮込むりつこおばあちゃん
野菜の肉巻き

 大根が煮えたら砂糖を加え、大根の上に野菜の肉巻きを並べます。醤油とめんつゆで味付けし、一緒に煮込んでいきます。

大根と野菜の肉巻きを一緒にグツグツ
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筑前煮のおかゆ

 煮込んでいる間に、残りものの筑前煮を使っておかゆを作ることに。筑前煮に水を加えて沸騰させ、炊いたご飯を入れてからしばらくグツグツさせます。

残りものの筑前煮を活用
ご飯を加えてグツグツ
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晩ご飯が完成

 しばらく煮込めば、大根の煮付けと野菜の肉巻きが完成。どちらも照りが出ていて食欲をそそります。筑前煮のおかゆも、最後に大根の葉を刻んで散らし、塩で味を整えればできあがり。作り置きの昆布の佃煮も献立に加え、本日の晩ご飯が完成しました。おいしそう~!

本日の晩ご飯
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2人でいただきます

 りつこおばあちゃんとじゅんぺいさんは、2人で仲良く並んで食卓に座り、手を合わせて“いただきます”。会話を楽しみながらゆっくりと箸を進める光景は心が温まります。

 何気ない話題もほっこりポイントで、りつこおばあちゃんは「しょっぱい」という言い方が気になるようで、「塩辛い」のほうが上品だと持論を展開。じゅんぺいさんはあまりピンと来ていませんでしたが、少しのズレを含めてほほ笑ましい会話になっていました。おばあちゃんかわいい……。

2人でいただきます
2人の笑顔にほっこり

「和みますね」「仲良しでかわいらしい」と反響

 また食後には、2人仲良くおやつタイムに突入。“2人だけの時間”がゆったりと流れる光景に、動画コメント欄には「おばちゃんとじゅんぺいさんの会話は和みますね」「恋人同士のように仲良いですね」「包容力が素敵です」「仲良しでかわいらしいおふたり」「りつこおばあちゃんの手料理は、本当、いつも色採りが良くて食欲をそそられます」「ホント身体に優しくて美味しそう お二人の会話も相まってほっこり」などの反響が寄せられています。

至福のおやつタイム

動画提供:YouTubeチャンネル「おばあちゃんと僕の二人暮らし」

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