娘の夜泣きに疲弊する妻→見かねた夫は料理を始め……5年後、衝撃の“超進化”に「すごいエピソード」「愛が成せるわざですね」

　夜泣きがひどい娘の育児で疲弊していく妻の負担を減らすべく、料理を始めた夫。お米の炊き方もわからない状態から、5年間で腕をめきめきと上げて……？　“超進化”した夫の手料理がThreadsに投稿され、「愛が成せるわざ」と称賛の声が上がっています。投稿は記事執筆時点で11万回表示を突破、7990件を超えるいいねを集めました。

妻への想いから始まった料理

　投稿したのは、料理が趣味の介護士・keiさん（@kei______817）です。

　5年前、keiさんの娘さんはひどい夜泣きが続いていました。keiさんは「本当に毎日寝られなくて夜中に娘と妻と一緒に家族みんなで泣いていました」と、大変だった日々を振り返っています。妻が日に日に疲れをにじませていることに気付いたkeiさんは、負担を減らすべく一念発起して家族のために料理を始めました。

　それまではお米を炊くことすらできなかったという当時35歳のkeiさん。家族のために努力を続け、5年間毎日ひたすら食事を作り続けると……2025年12月、40歳で初めてのレシピ本『切ってあえるだけなのにまるでお店 Keiの10分イタリアン』（オレンジページ）を出版し、さらに2026年夏にも2冊目のレシピ本の出版が決まるほど上達したといいます。すごい……！

おいしそうな料理の数々

　keiさんの料理は、簡単に作れるのに見た目もお店のメニューのようにすてきなことが特徴。気持ちが沈んでいるときこそ食べたくなる美しい料理の数々は、どれもとてもおいしそうです。例えば、「夏野菜とタコのチョップドサラダ」は、蒸しダコや黄色のパプリカ、ミニトマトにキュウリ、枝豆とミックスレタスを食べやすい大きさに刻んで調味料と混ぜただけ。見た目もきれいでかわいらしい印象です。

　エビとパクチーのエスニックパスタには、白いお皿をパクチーで囲い、中央にカレー粉を隠し味にしたエビのパスタが載っています。輪切りにしたオクラを散らしたにぎやかなプレートは、見るからに食欲をそそります。

　他にも切って盛るだけで完成するエスニック風の「真鯛のお刺身」、イワシを焼いて野菜と一緒にサンドしてスイートチリソースとナンプラーで食べる「鰯のスイートチリソースサンド」、ココナッツミルクとナンプラーを隠し味に使った「グリーンカレー」、切って混ぜるだけの「タコのカタラーナ」など、野菜たっぷりでおいしそうな料理をたくさん披露。どれも“カフェごはん”風のおしゃれなビジュアルで、見ているだけで心が弾むようです。

　ホタテとクリームチーズにいくらをトッピングした前菜は、炊きたてご飯の上に載せてしょうゆを垂らしてもおすすめとのこと。掲載している料理のレシピは、Instagram（@kei______817）で公開しています。

「とても綺麗なお料理でビックリ！」と反響

　料理初心者の男性が努力を続け、レシピ本を発売するという“超進化”には「すごいエピソードですね、尊敬します」「愛が新たな才能を開花させたのすごい」「奥様と我が子への愛が成せるわざですね」「とても綺麗なお料理でビックリ！ 立派なアートです」「こんな風に誰かのつらさに寄り添って、自分ができることを……と努力できることがまず素晴らしいし、他人から『真似したい』と思われるレベルにするのが才能ありすぎて感服いたします」「まずは、その優しさに拍手」と驚きや感心の声が多数寄せられました。また、おいしそうな料理の数々を食べてみたいという声も集まっています。

　5年前、趣味も特技もなにもなかったというkeiさん。「あの時料理を任せてくれた妻に今では感謝しています」と妻に感謝を伝えています。夜泣きが酷かった娘さんも、今では小学3年生になったとのこと。努力を続けたパパの料理をたくさん食べて、すくすく成長してほしいですね。

画像提供：keiさん（@kei______817）

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