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「うまかっちゃん」のとんこつ鍋つゆ、九州・沖縄・山口で限定発売
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ハウス食品は9月22日、とんこつ袋ラーメン「うまかっちゃん」のスープのコクと風味を表現した鍋つゆ「うまかっちゃん とんこつ鍋つゆ」と「うまかっちゃん とんこつ鍋つゆ」<ピリ辛仕立て>を九州・沖縄地区、山口県で発売する。
とんこつ鍋つゆはクリーミーなこくと、まろやかな旨みのマイルドなとんこつ味で、焙煎(ばいせん)した小麦粉とごま油の風味をほんのりきかせて「うまかっちゃん」らしさを表現したという。ピリ辛仕立てのほうは辣椒醤(ラージャオジャン)のコクと辛みでアクセントを付けた。2人前×2袋入り。
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