スシロー、2月5日・6日に約500店一斉休業　従業員の声受け　全国進出後に初の取り組み

　回転寿司チェーン「スシロー」を展開するあきんどスシローは、2月5日と6日の2日間、全国ほぼ全ての店舗を休業すると発表しました。従業員のための、より働きやすい環境作りの一環としています。

　スシローは国内に509店舗展開。休みは各店舗による不定休で、年末年始も基本的に開店時間短縮の上で営業しています。スシロー本部担当者によると、今回のような店舗の一斉休業は、全国進出した2000年ごろ以降では初めてとのこと。現在よりも同社の規模が小さく、本社のある大阪から各エリアに進出する前は、年末年始に一斉休業することはあったといいます。

　一斉休業は1月から店舗では告知していたとのこと。実施の背景には、国籍にかかわらず全体的に従業員から休業を求める声があったと担当者は説明します。なお5日と6日は、次の11店舗については通常通り営業するとしています。

2019年2月5日と6日に通常通り営業するスシロー店舗

【埼玉県】

• ステラタウン店
• 本庄早稲田店
• 浦和中尾店

【千葉県】

• 鴨川店

【東京都】

• BIGBOX高田馬場店

【神奈川県】

• ショッパーズプラザ横須賀店
• 新川崎スクエア店

【香川県】

• ゆめタウン高松店

【福岡県】

• 大牟田店
• ゆめモール筑後店

【長崎県】

• させぼ五番街店