マスタードのアイスクリームだと……　米ブランド「French’s」が開発

　マスタードで知られる米国のブランド「French’s」が、フレンチマスタードのアイスクリームを作りました。

　8月3日の全国マスタードデーに合わせて、アイスクリーム店Coolhausと共同で開発したもの。期間限定でニューヨークで無料提供します。特設サイトではレシピも公開。ミルクやクリーム、砂糖などの材料にFrench’sのマスタードを合わせて作っています。

　それに対抗してか、ホットドッグなどで知られる米Oscar Mayerもホットドッグアイスクリームを発表。ホットドッグ味のクリームとディジョンマスタードのジェラートをクッキーで挟んだもので、詳細は不明ですが8月に提供するとしています。ちなみにOscar Mayerの親会社は、ケチャップやマスタードを手掛けるKraft Heinzです。