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チョコ×ラーメン「辛いナ。まぜガーナ」が数量限定発売 ロッテと麺屋武蔵がバレンタインに前衛的すぎるコラボ

今年もオリジナリティーがすごい。

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 毎年恒例となっている、ロッテとラーメン店「麺屋武蔵」のコラボ。今年のバレンタインデーに向けた新作ラーメン「辛いナ。まぜガーナ」は、見た目からして刺激的です。価格は1100円、1日20食限定で、2月8日~2月14日まで麺屋武蔵 浜松町店で販売します。前衛的すぎません?

ロッテ×麺屋武蔵のコラボラーメン「辛いナ。まぜガーナ」

 唐辛子に加え、マイルドな辛さが特長の調味料「朝天辣椒」、山椒をふんだんに盛りつけたオリジナルラーメン(パクチー付き)。さらに、8種のスパイスを油で熱してガーナミルクにかけて作った「ショコラー油」を麺と絡めることで、チョコの風味も楽しめるとのことです。麺はその油との相性が抜群だというシナモンを練り込んだ中太麺を使用。今年も情報量がすごい。

鷹の爪、朝天辣椒、山椒を油で炒って作ったオリジナルラーメン。上にはパクチーとガーナが
8種のスパイス(シナモン、クローブ、ローリエ、八角、コリアンダー、陳皮、山椒、一味唐辛子)を油で熱し、ガーナチョコレートにかけて作った「ショコラー油」

 また、麻辣醤とガーナミルク約1枚で炒めた豚ひき肉と、ガーナミルク1枚が付いてくるので、辛みの強い麺の箸休めやデザートとして好きなタイミングで楽しめます。

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麻辣醤とガーナミルクチョコレート約1枚で炒めた豚ひき肉

 ロッテは、チョコレートを調味料として普及させ、「チョコごはん」という新たな食シーンを創造する試みに取り組んでおり、今回のコラボ企画もその一環。2019年には亥年にちなんで、猪肉と長ネギそしてガーナミルクを丸々1枚入れたラーメン「亥ガーナ2019」を販売していました。

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