食用コオロギを配合した「コオロギスナック」発売　“近未来ラーメン味”で昆虫食初心者も食べやすい

　コオロギ加工食品を販売するMNHは、コオロギ粉末をブレンドしたお菓子「未来コオロギスナックII」を3月20日より販売します。“近未来ラーメン味”で初心者でも食べやすいとのこと。……近未来ラーメン？

　飼育が容易で栄養価が高く、食糧難の打開策としても注目される“昆虫食”。その入り口を目指して、MNHは2017年に「未来コオロギスナックI（チーズ味）」を発売。3年越しの第2弾となる「未来コオロギスナックII（近未来ラーメン味）」は、味や食感を全面的に見直し、パッケージもより親しみやすいイラストに変更されています。

　同社は他にも、ビールとの相性を考えて作られた「スーパーコオロギおつまみせんべい（七味しょうゆ味／黒胡椒しょうゆ味）」、オーガニックコオロギを丸ごとローストした「スーパーコオロギおつまみ（ガーリック味／ピザ味／カレー味／わさび味）」を販売中。

　商品ラインアップは公式サイトにて確認できます。