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食用コオロギを配合した「コオロギスナック」発売 “近未来ラーメン味”で昆虫食初心者も食べやすい
スーパーフードに挑戦してみる?
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コオロギ加工食品を販売するMNHは、コオロギ粉末をブレンドしたお菓子「未来コオロギスナックII」を3月20日より販売します。“近未来ラーメン味”で初心者でも食べやすいとのこと。……近未来ラーメン?
飼育が容易で栄養価が高く、食糧難の打開策としても注目される“昆虫食”。その入り口を目指して、MNHは2017年に「未来コオロギスナックI(チーズ味)」を発売。3年越しの第2弾となる「未来コオロギスナックII(近未来ラーメン味)」は、味や食感を全面的に見直し、パッケージもより親しみやすいイラストに変更されています。
同社は他にも、ビールとの相性を考えて作られた「スーパーコオロギおつまみせんべい(七味しょうゆ味/黒胡椒しょうゆ味)」、オーガニックコオロギを丸ごとローストした「スーパーコオロギおつまみ(ガーリック味/ピザ味/カレー味/わさび味)」を販売中。
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商品ラインアップは公式サイトにて確認できます。
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