これがケーキ!?　海のジオラマみたいなケーキが食べずに眺めていたい美しさ

　中米のエルサルバドル共和国にあるベーカリー「Paladarte」のオーナー、ジェシカさんが作る、海に浮かぶ楽園やビーチを模したオーシャンケーキが、まるで本物の景色のように美しいと注目を集めています。

　入江の海岸に小さな家が建つ景色を模したケーキは、ゼリーで海を見事に表現しており、岸辺に作られた白波によって波が静かに打ち寄せている情景が脳裏にリアルに浮かんできそうです。まるで本物そっくりに作ったジオラマのようですが、食べられるのです。

　ジェシカさんが作るケーキは、海に浮かぶ楽園の島や蟹が遊ぶ白い砂浜など、美しい海をテーマにしたものばかり。見ているだけでリゾート気分に浸れそうです。

　オーシャンケーキは海の美しさはもちろんのこと、島に並ぶ造形物も繊細に作られています。ギリシャの高級リゾート地、サントリーニ島を模したケーキでは青と白を基調とした美しい建物まで丁寧に再現されています。

　これだけの美しいケーキをどのように作っているのか興味のある方は「Paladarte」の公式YouTubeチャンネルに動画が投稿されているのでのぞいてみてはいかがでしょうか。

画像提供：Paladarteさん（Instagram／Facebook）

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