ニュース
卵を500個割るときに便利！ 和菓子屋さんオススメの連続割りテクニックが超かっこいい
たった2秒で割ることができます。
advertisement
※本記事はアフィリエイトプログラムによる収益を得ています
Twitterに投稿された卵を連続で割るときに使えるテクニックがめちゃくちゃかっこいいです。「500個割るときに使ってほしい」というこの技。そんな機会があるかはわかりませんが、とりあえず華麗な手さばきをご覧ください。
両手に卵を1個ずつ持ち、お互いをぶつけて割ります。このときに割る方は縦に、割られる方は横にぶつけるのがポイントです。ひびが入ったら普通に割るだけ。1個にかかっている時間はおよそ2秒。1分で30個を割ることができる計算になります。
この投稿をしたのは、山梨県北杜市白州町で和菓子屋を営む金精軒（@kinseiken_jp）さん。新人の頃は10個もしないうちに、割る方の卵が割れてしまっていたそうです。お店の看板メニューは信玄餅で、限界まで水あめを減らしたという“極上生信玄餅”はとてもおいしそうです。
advertisement
画像提供：金精軒（@kinseiken_jp）さん
（高橋ホイコ）
関連記事
天女の羽衣みたいな全農式ふわふわ卵スープ 試したら口に入れた瞬間ビビった
もﾞっﾞとﾞ早ﾞくﾞ知ﾞりﾞたﾞかﾞっﾞたﾞにﾞゃﾞぁﾞぁﾞんﾞ！！！ってなりました。ホテルオークラの看板メニュー「フレンチトースト」レシピに注目集まる 実際に作ってみた
丸1日浸けるのがポイント。大きなフライパンで作る「ふわとろオムライス」動画が大反響 プロのシェフが家庭での作り方をさわやかに解説
結論から言うと、こんなの作れる彼氏が欲しい。誰でもキレイにできるオムレツの作り方に反響 「これは知らなかった！」「美味しそう」「本当にできた」
気づいたらスクランブルエッグになっちゃう人にオススメの作り方です。ツルツルすべすべ……！ かわいく感じるほど奇麗な「美肌の卵焼き」に驚きの声上がる
作ってみたい。「バイトに教えてあげてるやつ」半熟オムライスの作り方動画に大反響 これでプロのオムライスが作れる？
すごくおいしそう。ぷかぷか浮かぶ“メレンゲの焼きアザラシ”がかわいい！ 余った卵白で作れるお手軽スイーツが話題に
卵白って余るよな。「プロ並み」「結婚して下さいと言いたい」 “男子大学生が約半年間インスタに料理を投稿し続けた結果”が話題に
めっちゃおいしそう～！
関連リンク
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.