夜空に輝く花火を閉じ込めた美しいようかん　鶴屋吉信の期間限定和菓子「華華火」が涼しげ（1/2 ページ）

　鶴屋吉信（つるやよしのぶ）が、夏の夜空に大輪の花を咲かせる花火をモチーフとしたようかん「華華火（はなはなび）」（1296円）を期間限定で販売中です。

　「華華火」は、透き通る琥珀かんと小倉かんの間に鮮やかなグラデーションで花火を描いた、意匠ようかん「工藝菓（こうげいか）」シリーズのようかん。紫の夜空に咲いた黄色とオレンジの花火は、色をつけた「すり蜜」でステンシルのように描かれています。

　一棹のままでも切り分けても映えるようかんは、夏のおもてなしやお盆の手みやげなどにも喜ばれそうです。

　「華華火」は7月26日から8月20日まで、京都本店、直営店、百貨店などの鶴屋吉信店頭、公式オンラインショップで販売中です。