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現役パティシエがお家で作ったプルプルなチーズケーキ 「凄いふわふわ」「毎日食べたい」圧倒的なクオリティーが話題(1/2 ページ)

自宅でここまでできるのか……。

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 現役パティシエが家で作ったプルプルなチーズケーキが、9万超件のいいねが寄せられるなど話題になっています。すぐに口に運びたくなる……!

 この美しいチーズケーキを作ったのは、僕のおやつ(@cafe78541920)さん。現役パティシエとして活躍しているほか、さまざまなスイーツをTwitterだけではなく、自身のYouTubeチャンネル「パティシエのおやつ」にも投稿しています。

 今回話題となったのは、フワフワとしたスフレチーズケーキです。YouTubeの動画では、牛乳や無塩バターや卵、クリームチーズなどを使い、生地を作成。最後の焼き上げの際は、家庭用オーブンで下火が強い場合には、鉄板を2枚重ねにすると良いそうです。

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絶対割れないふわふわチーズケーキ

 その魅力的なチーズケーキを見た人からは「毎日食べたい」「凄いふわふわ...これは食べたい」「すげぇぷるぷるしてる」など、食欲をそそられたという声が続出しています。僕のおやつさんのレシピを参考に作ったチーズケーキの画像を投稿する人も見られました。

 

 

 

動画提供:僕のおやつ(@cafe78541920)さん

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