どんなポテサラもおいしくなる！　お店直伝の秘技を試してみたら後味が超絶クリーミィ～～に（1/2 ページ）

　「どんなポテサラでも、クリームチーズを足すとおいしくなる」との知恵がTwitterで話題です。お酒に合う大人味に激変するんだとか。そんなん、絶対おいしいに決まってる……！　ってことで、さっそく、試してみました。

　よく行くお店から聞いたこの知恵をTwitterに投稿したのは雲丹肉ちゃん（@oniku117）さん。自身でも試してみたところ、スーパーの惣菜がお店の味に激変したそうです。

　本当にどんなポテサラでもおいしくなるのかな……ってことで、MEGAドン・キホーテのポテトサラダと、森永乳業のフィラデルフィアクリームチーズでやってみます。さあさあ、レッツ、クッキング！

　ポテサラが冷えている場合は、少し温めるといいそうです。なので、600ワットの電子レンジで30秒ほど温めてみます。ガッツリ温めなくても、室温に戻すくらいで大丈夫です。

　ここにクリームチーズを加えます。ポテサラ10に対して、クリームチーズ1の割合です。今回はポテサラが126グラムなので、クリームチーズは12グラム。冷たくないので、意外とすぐに混ざります。

　混ぜたところで、見た目に変化はないですね。けれども、味は激変してるはず……。期待を込めて、いただきまーす！

　ん？んんーーー？？？　特に、違いはないかも………。意外です。いつもどおりの味で、ちょっと残念です……。え？　いや、ん？　そんなことないかもっ……？　こ、これはっ！！！　後味がおいしぃぃぃぃぞーーーーーー。めっちゃクリーミー！

　ポテトを飲み込んだあとに気づきました。口内に濃厚な味が残るんです。これがヤバいやみつき感を生み出してくるので、つられて2口目に手が伸びます。そして無限にもぐもぐもぐもぐ。無意識のうちにどんどん食べてて、気づけばお皿はからっぽでした。

　この検証のあと、結構はまってしまって、他のものでも何種類か試してみました。当然ですが、元からチーズが入っているおしゃれなタイプは変化が少ないです。素朴すぎていた自作ポテサラなんぞは、もう激変。残りの人生、ポテサラ消費量が爆増しそうです。

（高橋ホイコ）