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スーパーでは“常温”で売られることもある卵ですが、家ではどうして“冷蔵保存”するのでしょうか？→「卵のプロ」が語る理由に納得　おすすめの保存方法も紹介（4/5 ページ）

ちゃんと理由がありました。

[近藤仁美，ねとらぼ]
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