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「一番簡単で、一番おいしい」 15分でサツマイモを最高のおつまみに 「おいしそう」「特性ソース絶妙ですね」(2/3 ページ)

外はカリカリで、中はホクホク。

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『こういうのがいいんだよ』15分でさつまいもを最高のおつまみに昇格させます

使う品種は「シルクスイート」

加熱している間にはちみつと粒マスタードを交ぜておく

つまようじが簡単に刺さればOK!

硬い部分はカット

細くしすぎると“ホクホク感”が減ってしまうとのこと

ベストは、ほんのりと焼き色が付くくらい

外はカリっと、中はホクホクな「おさつバター」の出来上がり!

画像提供:YouTubeチャンネル「食事処さくらの料理教室」さん

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