あの味を自宅で! タイ料理店「ティーヌン」の「元祖トムヤムラーメン」発売
実は日本オリジナル料理って知ってた?
» 2014年07月20日 14時25分 公開
[ねとらぼ]
スパイスロードは7月19日より、タイ料理店「ティーヌン」の看板メニュー「トムヤムラーメン」を自宅で簡単に再現できる、お持ち帰り用「元祖トムヤムラーメン」を、関東圏のスパイスロードグループ20店にて発売した。価格は1人前390円(税込)。
トムヤムラーメンは1992年に「ティーヌン早稲田本店」がオープンした際に開発された日本オリジナルメニュー。タイ料理のトムヤムクンがベースになっているものの、タイにはトムヤムクンスープに麺を入れる習慣はなく、トムヤムラーメン自体はティーヌンが発祥。特にティーヌンのスープは日本人の味覚に会うよう独自に改良されていることもあり、「このスープでないと!」という人も多いのでは。
この「お持ち帰り用」では、おなじみティーヌンのトムヤムラーメンを自宅で簡単に再現することが可能。スパイスロードグループ店舗のほか、近日Yahoo!ショッピングでも購入できるよう販売ページをオープン予定とのこと。
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