世界中の人が並んでも食べたい日本と世界のレストランはここ
予約で1年待っても期待を裏切らないおいしさ。
並んででも食べたい日本のベストレストランが「寿司大」に決定した。
旅行口コミサイト「トリップアドバイザー」に投稿された世界中の旅行者の評価をもとに「トラベラーズチョイス 世界のベストレストラン2014」「トラベラーズチョイス 日本のベストレストラン2014」が発表された。
築地市場内にある「寿司大」は、日本語のみならず、英語、中国語、イタリア語、スペイン語、ドイツ語、フランス語、ロシア語での口コミが寄せられており、「今まで食べてた寿司が偽物に思えるほど、築地の寿司は美味しかった」「土曜日の11時過ぎにいったが30人以上並んでいました!」「“I waited 3 1/2 hours at 5 am and it was worth it!”(朝の5時から3時半も並んだけれどその価値はあった!)」とのこと。
2位には、大阪府大阪市の「松阪牛焼肉 M 法善寺横丁店」が、3位には東京都港区の「NARISAWA」がランクインしている。
日本のレストラン トップ10
- 1位 寿司大(東京都中央区)
- 2位 松阪牛焼肉 M 法善寺横丁店(大阪府大阪市)
- 3位 NARISAWA(東京都港区)
- 4位 久兵衛 銀座本店(東京都中央区)
- 5位 あつた蓬莱軒 松坂屋店(愛知県名古屋市)
- 6位 梅丘寿司の美登利総本店 渋谷店(東京都渋谷区)
- 7位 ひとし 石敢當店(沖縄県石垣市)
- 8位 はふう 本店(京都府京都市)
- 9位 Bistrot Cafe de Paris(兵庫県神戸市)
- 10位 東京 芝 とうふ屋 うかい(東京都港区)
また、世界のベストレストランに選ばれたのは、スペイン・ジローナにある「El Celler de Can Roca(エル・エル・セジェール・デ・カン・ロカ)」に決定した。予約してから1年待ち、その期待を裏切られないと言われており、「Such beautiful food presentation , a surprise awaits at every tasting course.(なんて美しい食のプレゼン。毎皿驚きが待っている)」「Best restaurant I have eaten!(今まで食べた中で一番のレストラン!)」とすべてに対して満足する様子がコメントされている。
2位にはイギリスの「Midsummer House(ミッドサマーハウス)」が、3位にはフランスの「Maison Lameloise(メゾン・ラムロワーズ)」がランクインし、上位をヨーロッパ勢が占める結果となった。
世界のレストラン トップ25
- 1位 El Celler de Can Roca(スペイン、ジローナ)
- 2位 Midsummer House(イギリス、ケンブリッジ)
- 3位 Maison Lameloise(フランス、シャニィ)
- 4位 The French Cafe(ニュージーランド、オークランド)
- 5位 Alinea(アメリカ合衆国、シカゴ)
- 6位 El Club Allard(スペイン、マドリッド)
- 7位 Epicure(フランス、パリ)
- 8位 Le Manoir Aux Quat' Saisons(イギリス、グレート・ミルトン)
- 9位 Le Gavroche(イギリス、ロンドン)
- 10位 Martin Berasategui(スペイン、サンセバスチャン ドノスティア)
- 11位 Europea(カナダ、モントリオール)
- 12位 I Latina(アルゼンチン、ブエノス アイレス)
- 13位 Voila Bistrot(ブラジル、パラチ)
- 14位 Geranium(デンマーク、コペンハーゲン)
- 15位 Diverxo(スペイン、マドリッド)
- 16位 Kokkeriet(デンマーク、コペンハーゲン)
- 17位 Restaurant Guy Savoy(フランス、パリ)
- 18位 Eleven Madison Park(アメリカ合衆国、ニューヨーク)
- 19位 Funky Gourmet(ギリシャ、アテネ)
- 20位 The Test Kitchen(南アフリカ、ケープタウン)
- 21位 TRB - Temple Restaurant Beijing(中国、北京)
- 22位 Aramburu(アルゼンチン、ブエノス アイレス)
- 23位 Restaurant Gary Danko(アメリカ合衆国、サンフランシスコ)
- 24位 Vue de monde(オーストラリア、メルボルン)
- 25位 Costes(ハンガリー、ブダペスト)
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バターも塩辛も液体。
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