ニュース
» 2015年08月21日 11時00分 公開

Twitterで大反響 チーズのベーコン包み焼きが飯テロすぎたので実際に作ってみたねとめし

チーズとベーコンで作る飯テロ。ああ! う……美しすぎます!

[今井ゆかり,ねとらぼ]

 夏も残暑となってまいりました。徐々に涼しくなってきてはいるようですが、まだまだキンキンに冷えたビールや、オープンテラスで飲むサングリアといった夏のドリンクメニューの登場回数は減る兆しすらありません。そんな残暑をまだまだ楽しむのにうってつけな大正義おつまみにTwitterでは心を奪われる人が続出しているようです。

 ひいいいいなんだこれはーーー!? ベーコンに包まれたチーズがお皿の上でメルトしているではないか。Twitter上でも「美味しそう!」「飯テロ」と絶賛の嵐。

 もちろん筆者もこの投稿に心を奪われてしまった一人……。早速自分でも作ってみようとウキウキ気分でキッチンへ向かいます。

材料

  • スーパーで売っている丸いカマンベールチーズ(2個)
  • スーパーで売っている長いベーコン(たくさんあったほうが良い)
画像

 たったこれだけ。

1 カマンベールチーズを2段に重ねます。

画像

2 長いベーコンでチーズを包みます。

画像

【ベーコンを巻くときのポイント】

  • ベーコンの長さが足りなくなる可能性が高いので2枚のベーコンを組み合わせてあらかじめちょっと長いベーコンにする
  • ベーコンが十字になるように一巻きずつし、サイドをぐるりと巻くと強度のバランスが良い
  • 焼いているときにベーコンが崩壊しないようにややきつめに巻くこと
  • 更に互い違いにベーコンを組み合わせることで強度が上がる

3 熱したフライパンでベーコンがこんがりするまで焼く

画像

【焼くときのポイント】

  • 火加減は中火にする
  • ひっくり返す回数は最小限におさえるようにすると崩壊の危険度が下がる
  • フライ返しとトングがあると便利
  • サイドを焼くときはフライパンの縁を使って焼くと安全
  • ベーコンが剥がれてしまいそうなときは、焼く前に爪楊枝でベーコンを押さえておくと強度が増す
  • 爪楊枝を使うときはチーズに穴を開けないように注意する

4 盛りつけて完成!

画像

 それでは役者もそろったところで、いよいよ中のチーズがどうなっているのか確かめてみます。

 チーズがトロットロにメルトしててやばい。

画像

 焼いているときのベーコンの香ばしい匂いからしてもうノックアウト寸前でしたが、この見た目が加わったことにより深夜にもかかわらず、筆者のテンション最高潮。

 さて、気になるお味のほうですが……。

画像

 うっ! うまい〜〜〜〜〜〜〜!!

画像

 カマンベールチーズとベーコンが奏で出すハーモニーはさながら紅白おつまみ合戦。決して争わず手と手を取り合って最高のステージを作ってくれました。こりゃビールも進んじゃうね〜〜〜〜〜。わっしょ〜い!

 スーパーに売っている食材で簡単に作れてしまうのにこんなにも完成度の高いチーズのベーコン包み焼きは週末のちょっとぜいたくなお家パーティーに、気分を変えたい晩酌のお供に大活躍しそうです。

今井ゆかり

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10

  1. /nl/articles/2104/15/news130.jpg ソフトクリームを機械から直接口へ―― 焼肉店アルバイトが「不適切動画」投稿で炎上
  2. /nl/articles/2104/12/news082.jpg 「え!? 来週から…出社…ですか?」 リモートになって念願の猫をお迎えした人が“退職願”を出す漫画がやさしい世界
  3. /nl/articles/2104/16/news013.jpg 飼い主「それはムリでしょ……」 明らかにサイズオーバーの箱に入ってドヤ顔しちゃう猫ちゃんがかわいい
  4. /nl/articles/2104/15/news069.jpg いったい何があったんだ 「ガンバレルーヤ」よしこ、チーママ時代の姿が食い違いすぎて「ほんとに誰?」なレベル
  5. /nl/articles/1908/27/news096.jpg 化粧でだいぶ変わるな! 「ガンバレルーヤ」よしこ、ドラマ出演で普段と180度違う姿を披露
  6. /nl/articles/2104/16/news148.jpg 改札にかざすとクウガやファイズに変身! SuicaやPASMOがライダーベルトに変わる「PIICA」、プレミアムバンダイで予約受付中
  7. /nl/articles/2104/16/news129.jpg 「いつでも“GetWild退勤”できるボタン」が商品化 押すと状況に合った曲が流れるカプセルトイ、5月下旬発売
  8. /nl/articles/2104/17/news036.jpg ガンプラ用の塗装ペン「ガンダムメッキシルバー」がピカピカに塗れてすごいと話題 プラスチック製スプーンが塗っただけで輝く!
  9. /nl/articles/2104/17/news003.jpg 猫「ぎゃああああ!!!」 元ボス猫が謎のおもちゃにビビって逃げる姿に「最強の猫よけおもちゃ」と笑いが集まる
  10. /nl/articles/2104/15/news090.jpg 「似合っててカッコいい」 ゆりやん、金髪へのイメチェンでクールなキメ顔 38キロ減の快挙には「全然まだ太い」と本音も