ニュース
» 2015年08月31日 12時15分 公開

かっぱ寿司が"回らない"寿司「鮨ノ場(スシノバ)」を東京・青山にオープン 特急レーンで寿司を届ける

都市部繁華街に出店。回転レーンの代わりに、直線型のレーンを設置しています。

[マッハ・キショ松,ねとらぼ]

 回転寿司チェーン店「かっぱ寿司」の新業態となる「鮨ノ場(スシノバ)」1号店が9月18日にオープンします。お寿司を載せる回転レーンはなく、代わりに、オーダーされた寿司を届ける直線型の特急レーン「オートウェーター」を設置しています。

 場所は青山オーバルビル1階(東京都渋谷区)。店内は白を基調としたデザインで、かなりスタイリッシュ!


画像 オシャレ!


画像 オーダーされた寿司を運ぶ直線型のレーンを設置しています

 回転寿司では寿司を2貫ずつ皿に載せるのが定番ですが、同店では1貫から注文可能。複数注文した場合は大皿を使い、1皿で提供します。アルコールやおつまみとなるサイドメニューも拡充するとしています。

 個人の寿司店が多い都市部繁華街への展開を想定しており、2019年までに100店舗体制を目指します。


画像 複数の注文には大皿で対応


画像

マッハ・キショ松

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10

  1. /nl/articles/2010/24/news016.jpg 「俺も昔はワルだった」「へぇ〜 今日は当時の被害者を呼んでます」 女子高生がかわいさ全開で鉄槌をくだす漫画「正義のミカたん」
  2. /nl/articles/2010/24/news035.jpg 「助かりました」「早速実践します」 小児科医が教える“はがれにくい絆創膏の貼り方”が使えると話題に
  3. /nl/articles/2010/23/news160.jpg 「こんな禰豆子は嫌だ」 マンウィズ、満を持して『鬼滅の刃』コスプレ披露 人間の流行にちゃっかり乗ってしまう
  4. /nl/articles/2010/24/news004.jpg 「うちの子に何するニャ!(怒)」 子猫を守ろうと、父猫にパンチをくらわせる母猫がたのもしい
  5. /nl/articles/2010/23/news015.jpg 子猫「えいっ、やあっ!(コテッ)」 ぬいぐるみに戦いをいどむ子猫がずっと見ていたくなるかわいさ
  6. /nl/articles/2010/23/news131.jpg 「たまたまそこに居合わせただけ」で死にかけた不運な男 接触事故を起こしたクルマが横転、背後から転がり迫ってくるシーンを捉えた映像が怖すぎる
  7. /nl/articles/2010/23/news021.jpg 「嫌よ!」「個人情報じゃない!」って言わないで なぜ薬局で保険証提示が必要なのかを説明する漫画が分かりやすい
  8. /nl/articles/2010/23/news092.jpg 1年間ケアし続けた“爪”のビフォーアフターが衝撃 「爪の形って変わるの!?」「私もがんばろ」
  9. /nl/articles/2010/22/news072.jpg 中村江里子、フォロワー10万超のインスタが消滅 「どうにもならない気持ちでいっぱい」「一体、何の目的で?」
  10. /nl/articles/2010/23/news102.jpg キバvsキング 「ルパンの娘」瀬戸康史&新納慎也の対決実現に仮面ライダーファン歓喜 放送局を超えた猛プッシュに「公式でも言っちゃったよ」