ニュース
» 2016年02月13日 20時00分 公開

なにこれオシャレ! 丸い氷の中にお酒を入れる「アイスボールカクテル」の作り方

ただし最終的には割る。

[たろちん,ねとらぼ]

 バーなどでお酒を飲むときによく使われる「丸氷」。普通に使うだけでもちょっとリッチな気持ちになれるものですが、なんとあの「氷の中」にお酒を注いでしまうというユニークなカクテルが「アイスボールカクテル」です。作り方を紹介した動画がYouTubeに投稿されています。

 「アイスボールカクテル」は、中が空洞になった丸氷の中にお酒を入れたオシャレな見た目のカクテル。飲むときはグラスの中でコツンと割ることで、普通のカクテルとして楽しむことができます。

アイスボールカクテル アイスボールカクテル

アイスボールカクテル グラスの中で割るとカクテルが完成

 ただし、作り方は一筋縄ではいきません。まずは専用の製氷皿などで丸氷を作製。次にはんだごてを使って地道に丸氷の内側だけを溶かしていき、溶けた氷の水分をスポイトでせっせと吸い取っていきます。氷の外側に穴が空いてしまったり、うっかり割ってしまったらもちろん最初からやり直し。無事にきれいな空洞の丸氷ができたら、ようやくお酒を注ぐことができます。なんて繊細な作業なんだ……。

アイスボールカクテル まずは丸氷を作るところから。「アイスモールド」という専用の道具などもあります

アイスボールカクテル はんだごてを使って上部中央から氷の内部だけを溶かします

アイスボールカクテル 溶けた氷はスポイトで吸い取ります

アイスボールカクテル カクテルを注ぐときはぶつけて割らないよう慎重に

アイスボールカクテル 最後にレモンピールを添えたら……

アイスボールカクテル そぉい!

 これだけ割らないように注意して作らなければいけないにも関わらず、最後は結局割って飲むといういろいろな意味でぜいたくなコンセプト。オシャレな見た目で喜ばれるのは間違いないですが、それだけの手間がかかったカクテルのようです。

たろちん

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10

  1. /nl/articles/2104/15/news069.jpg いったい何があったんだ 「ガンバレルーヤ」よしこ、チーママ時代の姿が食い違いすぎて「ほんとに誰?」なレベル
  2. /nl/articles/1908/27/news096.jpg 化粧でだいぶ変わるな! 「ガンバレルーヤ」よしこ、ドラマ出演で普段と180度違う姿を披露
  3. /nl/articles/1801/19/news114.jpg 奇跡起きたな! 女お笑いコンビ「ガンバレルーヤ」、“詐欺写真”で別人に生まれ変わる
  4. /nl/articles/2104/05/news024.jpg 初コメダで「量すごいらしいからエビカツパンとビーフシチュー」 → 案の定大変なことになってしまった漫画が様式美
  5. /nl/articles/2104/15/news090.jpg 「似合っててカッコいい」 ゆりやん、金髪へのイメチェンでクールなキメ顔 38キロ減の快挙には「全然まだ太い」と本音も
  6. /nl/articles/2104/14/news014.jpg 飼い主がゲーム中の猫ちゃんの表情→ゲームをやめ名前を呼ぶと…… 猫の表情ビフォーアフターが面白い
  7. /nl/articles/2101/07/news089.jpg 高岡早紀、高身長な長男&次男とのレアな“家族3ショット” にじみ出るイケメン感に「息子さん達カッコイイなぁ〜」
  8. /nl/articles/2104/09/news143.jpg 森の中で“ある場所”を指し示すカーナビ、恐怖体験かと思いきや…… 涙の展開が待ち受ける怪談漫画
  9. /nl/articles/1904/02/news128.jpg もはや別人じゃん! ガリガリガリクソン、47キロ減で劇的ビフォーアフター「俺は平成の終わりにデブを捨てた」
  10. /nl/articles/2104/14/news010.jpg いつもは出迎える愛犬がハウスに立てこもり→その理由は…… 申し訳なさそうな表情と部屋の惨状がほほえましい