専門店が作るサンリオキャラのシュークリーム キティさんやぐでたまがキュートでおいしそう！
ニコラハウス表参道店にて。
シュークリーム専門店「ニコラハウス」表参道本店は、サンリオとコラボしたシュークリーム7種類を3月23日より発売します。価格は1つ550円前後。
ニコラハウスのシュークリームは生地にこだわりがあり、特別配合の2層仕立ての生地をサクサクに焼き上げ、キャラごとに違う素材やクリームを詰めています。
ハローキティのシュークリームは紅茶リンゴ味。英国産の茶葉を贅沢に使った紅茶のムースに、食感を楽しめる香ばしいアーモンドプラリネを配合。キティさんの好物、国産のフレッシュりんごも入っています。
ぐでたまのシュークリームはティラミス味。ほろ苦いコーヒーを混ぜたカスタードに国産金ゴマをトッピング。キャラメリゼしたナッツも加えた大人の味です。
ピンクがかわいいマイメロディのシュークリームはピーチビーツ味。ふわふわ食感の白桃のムースの中にフレッシュな白桃やサクサク食感のビスキュイを入れ、ロシアの野菜「ビーツ」を隠し味にしています。
ポムポムプリンのシュークリームにはチアシードを使用。ココナツミルクを使ったチアシードのプティングにアクセントとして国産みかんを加え、後味のさっぱりしたチアシードみかん味に仕上げました。
シナモロールのシュークリームは、シナモンクリームチーズ味。デンマーク産のクリームチーズを加えたカスタードとシナモンをたっぷり使ったクッキーのハーモニーは、濃厚な中にさっぱり感のある絶妙なバランスです。シナモン味のシュークリームって気になる！
キキ＆ララのシュークリームは、タイプの違う2種類を用意。ピンクの方はいちごとクリームチーズのシュークリーム。フランスの伝統菓子をモチーフに、イチゴのピューレから作ったムース、ドライストロベリー、イチゴカスタードの3つの形のイチゴにマシュマロを加えました。
もう1つのキキ＆ララのシュークリームはシックな色合い。濃厚なチョコレートをベースにオレンジピール（皮）とゆずを加え、甘さと酸味が楽しめる味わいになっています。
ニコラハウス表参道本店では6月6日までキキ＆ララのコラボカフェを開催。キキ＆ララの巨大メリーゴーランドが置かれた店内ではぬいぐるみなどのグッズが販売され、コラボメニューも提供されています。
（神奈川はな）
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