これはイケる！ ロンドンで話題の「イングリッシュブレックファストうどん」を食べてみた
おうどんたべたい。
イングリッシュブレックファストといえば、卵・マッシュルーム・ベーコン・ソーセージ・ベイクドビーンズなどがたっぷり盛られたイギリスのヘビーな定番朝食メニュー。通常はトーストやシリアルが添えられますが、ロンドンにある「KOYA bar」では、まさかのうどんとコラボした「イングリッシュブレックファストうどん」なるメニューがロンドンっ子のハートをつかんでいるようです。
ロンドンに来たからには、この舌で確かめておかないと……。早速朝のSOHOへお出かけです。SOHOはロンドン屈指の歓楽街。各国料理店やシアター、そしてオトナなお店も立ち並ぶ、日本でいえば新宿のような場所。夜は多くの人々でにぎわいますが、朝は静かでのんびりしています。
KOYA barに到着し、早速「イングリッシュブレックファストうどん」を注文！ 日本人の店員さんもいるので、日本語でオーダーできます。
運ばれてきたうどんからは魚介だしの香りがフワッ。でもビジュアル的には洋風なイングリッシュブレックファスト！ そのギャップにドキドキしつついただくと……。あれっ、ベーコンとうどん、合いますね！
ベーコンの脂と、具の調理に使用されたバターがスープになじんでいます。マッシュルーム代わりのシイタケも、ジューシーでだしの深みに一役。卵を割ると、よりまろやかになったスープが麺にからみ、一層箸が進みます。
隣のテーブルで同じく「イングリッシュブレックファストうどん」を注文した外国人のお客さんにどうしてそれをオーダーしたのか聞いてみると、「普通、うどんには卵とか天ぷらでしょ？ でもこれはイングリッシュブレックファストが乗ってるからスペシャルな感じがして！」だそう。そうですよね、私もスペシャルだと思います！
朝食メニューは正午までの提供。行列ができることも多いランチやディナータイムと比べるとのんびりした印象です。実は、朝食メニューは、「朝の仕込みの時間にもせっかくだから朝食を出そう」というゆるめのスタンスで始めたそう。朝の時間が混み合いすぎると、仕込みが間に合わない！ といううれしい悲鳴も。
ロンドンにお出かけの際は、「イングリッシュブレックファストうどん」で日英フュージョンを体験してみてくださいね。
関連記事
「うどんカワイイ」とは一体…… 丸亀製麺が女子高生とコラボした謎プロジェクトで「超えび天ピアス」なるものを生み出す
女子高生目線でうどんの魅力を発見するプロジェクト。
これからこのパターンで行くわ！ 話題の「10分どん兵衛」を作ってみた
＋5分のじれったさに慣れよ。
見よイギリスの本気！ 「LONDON COMIC CON」のコスプレイヤーさんを偵察に行ってみた【画像42枚】
オタクに国境はない。
裸族のみなさんに朗報！ ロンドンに「裸レストラン」がオープン予定 すでに2万人以上の順番待ちが
最高の解放感を。
エスカレーターは歩かず立ったままのほうが混雑しない？ ロンドン交通局が実験
ちなみにロンドンのエスカレーターは、右側に立つ関西ルール。
お金に困っている女性を助けたロンドンのホームレス、その助けた女性を妻にめとる
まるでO・ヘンリの短編のような、心温まる本当のお話。
うどん県副知事・要潤、Instagramから「あなたが写っている写真」と“ナンの写真”が通知される
自ら「似てなくもないけど…」と認めてしまった。
関連リンク
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
コメダ珈琲店で「軽い食事」を注文 → 出てきた“まさかの実物”に思わず大仰天 「逆詐欺ですね」「軽食という名の主食」
大阪梅田駅で撮影された“奇跡のような光景”に「今まで見たことない」「本当に贅沢な眺めだ」 全ホームにマルーンカラーが整列
雑草ボーボーの運動場に“180羽のニワトリ”を放ったら…… 次の日、まさかの光景に「感動しました」「すごい食欲」
ペットのカエルを土に埋め、約半年間放置→掘り返してみたら…… 「すげぇ」予想外の結末に「ほんと不思議」
「恩師ビックリするやろなぁ」 中学3年で付き合い始めた“同級生カップル”が10年後…… まさかの現在に反響
106キロの女性、1年かけて約40キロ減量したら…… “別人級”の変化が1740万再生 「尊敬します」「私も頑張る！」【海外】
使わない靴下をザクザク切って組み合わせると…… 目からウロコの再利用法が2500万再生「とてもクリエイティブ」【海外】
「ひどすぎて販売中止に」 ウエディングドレスをネットで買ったら大失敗→完璧にリメイクした結果…… 「もはや芸術」
高3男子、髪を切る間も惜しんで受験勉強を頑張って…… カット後の“別人級の変化”に称賛「コレはモテる」
着古したマフラーとセーター、切らずに手縫いするだけで…… 春も大活躍のリメイクに「アイデアに脱帽」「素晴らしい」
- 「本当に迷惑」 宅急便の「不在連絡票」と酷似のチラシが物議…… ヤマト運輸「配布中止申し入れ」
- 愛猫が見つめる先にいるのは……？ “まさかの来訪者”に思わず仰天 「うそっ？」「お庭に来るんですね!!」
- 【べらぼう】“問題のシーン”、「子供に見せられない」 身体張った27歳俳優へ「演技やばくない？」
- 壊れて捨てるしかないバケツをリメイクしたら…… 想像もつかない大変身が830万再生「想像力がすごい」【海外】
- そうはならんやろ ヤマト運輸公式とLINEで遊んでいたら…… 突然訪れた“予想外の展開”に28万いいね
- 「ウソやろ」 松屋の“530円丼”、衝撃的なビジュアルにネット騒然 「コレで良いんだよ丼」「開き直り感がすごい」
- ダイソーのセルフレジが「身に覚えのない商品」を認識→“まさかの正体”に大仰天 「そんなことあるんですね」
- 余ってるクリアファイル、半分折ってカットするだけで…… 目からウロコな便利グッズに「天才すぎる！」「素晴らしいアイデア」
- 「マジで天才」 無印良品から新発売の“350円文房具”に絶賛の声相次ぐ 「便利すぎる！」「これはいい」
- 「スト6」の公式世界大会で福島県のチームに所属する「翔」が優勝 賞金100万ドル獲得
- 最初に軽く結ぶだけで…… 2000万再生された“マフラーの巻き方”に反響「これは使える」「素晴らしいアイデア」【海外】
- コメダ珈琲店で朝、ミックスサンドとコーヒーを頼んだら…… “とんでもない事態”に爆笑「恐るべし」「コントみたい」
- パパに抱っこされる娘、13年後の成人式に同じ場所とポーズで再現したら…… 「お父さん若返った？笑」「時止まってる」2人の姿に驚き
- 和菓子屋で、バイトの子に難題“はさみ菊”を切らせてみたら……「将来有望」と大反響 その後どうなった？現在を聞いた
- 古いバスタオルをザクザク切って縫い付けると…… 目からウロコの再利用に「すてきなアイデア」【海外】
- 「14歳でレコ大受賞」 人気アイドルがセクシー女優に転身した理由明かす 家族、メンバー、ファンの“意外な反応”
- 希少性ガンで闘病中だったアイドル、死去 「言葉も発せないほどの痛み」母親が闘病生活を明かす
- “きれいな少年”が大人になったら→「なんでそうなったw」姿に驚がく 「イケメンの無駄遣い」「どっちも好きです！笑」
- ドブで捕獲したザリガニを“清らかな天然水”で2週間育てたら…… 「こりゃすごい」興味深い結末が195万再生「初めて見た」
- 芸能界引退した「ショムニ」主演の江角マキコ、58歳の近影にネット衝撃「エグすぎた」 突然顔出しした娘とのやりとりも話題に