ディズニーホテルのイースターが圧倒的フォトジェニック うさピヨ&うさたま&ミキミニメニューもずらり (1/3)
ホテルのイースターもすごいんです。
東京ディズニーリゾートに来たら、パークで1日遊ぶだけでなく是非立ち寄りたいのがディズニーホテル。
1930年代のアメリカがテーマの「ディズニーアンバサダーホテル」、東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーに面した中世イタリアがテーマの「東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ」、東京ディズニーランドの正面に位置するキャラクタールームが人気の「東京ディズニーランドホテル」。
それぞれのホテルで、6月2日までの限定で「ディズニー・イースター」メニューが登場します。春を感じさせるイースターにちなんだメニューを実食レポートします。
ディズニーアンバサダーホテルは“うさピヨ”メニュー
ホテルラウンジは緊張しちゃう……と思う方もご心配なく、気軽に楽しめるのがロビーラウンジ「ハイピリオン・ラウンジ」です。2階分の大きな窓ガラスから差し込む自然光で、開放的な雰囲気です。
たまごケースに入ったうさピヨがかわいすぎるディズニー・イースターケーキセットはストロベリーとフロマージュブランのムースとコーヒーまたは紅茶がついています。
プラスチックのたまごについた耳はチョコレート(食べられます)、開けるとさっぱりとしたレモンマカロンでできたうさピヨ。土台のマンゴームースの下にストロベリーソースが敷かれています。フレッシュフルーツがカラフル。その下にはフロマージュムース、ストロベリームース、クッキーとスプーンの深さで味の楽しみ方がいろいろ! もちろん、イースターのプレートも砂糖菓子なので食べられます。
スペシャルドリンクは、カラフルなタピオカがおしゃれなパステルの夢かわいいヨーグルトベースの1杯です。いちご味のピンクのクリームにうさみみがちょこん。層になっているドリンク部分はヨーグルトドリンク、オレンジジュース、カルピスにパッションフルーツシロップ、ブルーシロップが使われています。よく混ぜてタピオカを掬いながら飲める、春のあたたかい日にちょうどいいさっぱりとしたドリンクです。紙製のオリジナルコースターの絵柄はチップとデール。ディズニーアンバサダーホテル内の対象メニューに付属しています。
ランチを食べるならここカリフォルニア料理レストラン「エンパイア・グリル」です。たまごな見た目にこだわったヘンテコおいしいコースメニューになります。全4品の中から前菜、メイン、デザートを試食しました。
まず前菜は「真鯛シトラスマリネ グリーンアスパラガスのババロアとともに」の春のガーデンを感じさせるプレートです。ブラッドオレンジをはじめとする柑きつが爽やかな真鯛、イースターエッグのババロアからはオレンジピューレの黄身があふれる酸味の楽しいプレートです。
メインディッシュは「カレイのポワレ チョリソーのアクセント マンハッタン風クラムチャウダーソース」です。マンハッタン風はトマトベース、アサリのうまみに玉ねぎやパプリカ、エシャロット、ハーブが加わった濃厚ソースがカレイや野菜を引き立てます。
デザートはまるで鳥の巣! 「ハチミツのムースとトンカ豆のアイスクリーム」です。巣の部分のパリパリ感にハチミツの滑らかムースで見た目だけじゃなく食感も楽しめるつくりになっています。酸味がアクセントなパッションフルーツとアプリコットのムースが黄身、優しい甘さのトンカ豆のアイスクリームは敷き詰められたホワイトチョコクランチと相性抜群です。
ランチ限定、スペシャルドリンクはグレープフルーツジュースがベースの爽やかな味わいです。イースターガーデンをイメージした花型のキウイや金平糖(こんぺいとう)がかわいいです。オリジナルコースターはミッキーマウスとドナルドダック。
「ディズニー・イースター」エンパイア・グリル・ランチ
価格:4500円
提供時間:ランチ11時30分〜14時30分
利用時間:120分制
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