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» 2019年08月02日 14時55分 公開

マスタードのアイスクリームだと…… 米ブランド「French’s」が開発

レシピが公開されているので自作もできます。

[ねとらぼ]

 マスタードで知られる米国のブランド「French’s」が、フレンチマスタードのアイスクリームを作りました。

鮮やかな黄色のマスタードアイス

 8月3日の全国マスタードデーに合わせて、アイスクリーム店Coolhausと共同で開発したもの。期間限定でニューヨークで無料提供します。特設サイトではレシピも公開。ミルクやクリーム、砂糖などの材料にFrench’sのマスタードを合わせて作っています。

 それに対抗してか、ホットドッグなどで知られる米Oscar Mayerもホットドッグアイスクリームを発表。ホットドッグ味のクリームとディジョンマスタードのジェラートをクッキーで挟んだもので、詳細は不明ですが8月に提供するとしています。ちなみにOscar Mayerの親会社は、ケチャップやマスタードを手掛けるKraft Heinzです。

ホットドッグアイス(Oscar MayerのTwitterから)


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