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» 2020年07月17日 15時35分 公開
「アールグレイと林檎 フレッシュカンパリのスプモーニ」 Liptonのティーカクテルを提供するバー、期間限定でオープン
記録したくなる上品さ。
[関口雄太,ねとらぼ]
紅茶ブランド「リプトン」の紅茶を使用したティーカクテルを、バーカウンターで体験できる「Lipton TEA BAR」が期間限定で登場します。2人用のコースを1日4組限定で提供。席は完全予約制です。
「Lipton TEA BAR」は、日常的に飲んでいる人も多いであろうリプトンをお酒の材料として使用し、ちょっと大人な非日常体験を味わえる空間です。3種類のティーカクテルとこだわりペアリングスイーツを提供。メニューや小物にもこだわりが感じられます。
1杯目の「アールグレイと林檎 フレッシュカンパリのスプモーニ」は数種類のスパイスやハーブで作った自家製リキュールを使用。「レモングラスと林檎のタルトタタン」と合わせて、アールグレイと林檎の風味を堪能できます。2杯目はスイーツ感覚で味わえそうな「アッサムとミルク クリアミルクのピニャコラーダ」と「パイナップルのバターサンド」。3杯目には「ダージリンと花 温かいホワイトネグローニ」に「花の香りのクリスプス」と落ち着いたひとときを過ごせるコースとなっています。
開催は7月31日から8月29日までの金曜日と土曜日で、2人分の提供価格は5000円(税込)。オンラインのみでの予約先着順となっており、8月7日までの席は完売しています。8月14日・15日の席は7月24日11時から、以降の席は1週間区切りで受付を行う予定。激戦が予想されますので、予約はお早めに。
7月17日 20時修正:予約受付に関する記載に誤りがございました。大変失礼いたしました。
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