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» 2021年04月03日 20時20分 公開

巣までチョコレートなの!? 手作りのチョコレート製「イースターエッグ」の工程にワクワクが止まらない

実際に作らなくても動画を見ているだけで面白い。

[宮原れい,ねとらぼ]

 チョコレートで作ったステキな見た目のイースターエッグが「オシャレでかわいい」「巣まで作っててすごい」と話題になっています。完成までの工程が驚きの連続……!



 イエス・キリストの復活祭で、春の到来を祝うお祭りイースター(今年は4月4日)に向けて、お菓子作りYouTuberのネコノメ(@NekonoMECafe)さんが作り方動画を投稿しています。

 まずは卵型のモールドに、食用の「色素入りカカオバター」を使って模様を描いて固めたら、溶かしたホワイトチョコレートを型いっぱいに流し込みます。……と、その次ではなんと型が容器の上でひっくり返され、チョコがだらーっと落とされます。一体なにをしているのかと思ったら……?


チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 着色されたカカオバターで卵の柄を描いて

チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 ホワイトチョコレートを型いっぱいに流し込みます

チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 すぐにチョコを落としちゃうの!? と思ったら……

 型に薄く残ったチョコが固まり、見事な“卵の殻”ができあがり! あとは中に、あらかじめ作っておいた小さめのお菓子を詰めて、フタとなる卵のフチを溶かしてくっつけたら、チョコレートのイースターエッグが完成です。


チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 きれいな“殻”ができあがりました……!

チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 ネコノメさんは、手作りの「アマンドショコラ」「パート・ド・フリュイ」「メレンゲ」を詰めています

 さらにここでは終わらず、今度はチョコレートを、冷凍庫で冷やした鉄板の上に絞っていくネコノメさん。細い線のチョコができたところで、それを集めていき、まだ柔らかいうちにボウルで形を整えたらビックリ! 雰囲気バッチリのチョコレート製“鳥の巣”ができあがりです。あとは上にイースターエッグをのせたら完璧……!


チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 最初はなにをしているのがナゾですが……

チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 細い線状のチョコレートを集めて

チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 形を整えたら

チョコレート 手作り イースターエッグ 巣 お菓子 見事な鳥の巣が完成。イースターエッグをのせたビジュアルがステキ!

 Twitterでは「めちゃくちゃ綺麗」「素晴らしき芸術」の声から、「ずっと見ていられる」「面白い」とその魔法のような工程に魅了される声が寄せられ話題に。また「おいしそう」「食べてみたい」「作ってみたい」の声も上がっています。

 ネコノメさんは、実際にイースターエッグを割ってみた様子も投稿。YouTubeチャンネル「NekonoME Cafe/ネコノメカフェ」では、詳しい作り方を説明した動画も公開しており、動画ページの概要欄ではレシピや使用した器具なども紹介しています。



【チョコエッグ】チョコレートで作るリアル・イースターエッグ

画像・動画提供:ネコノメ NekonoME Cafe(@NekonoMECafe)さん




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