ソーダ水の海を泳ぐ「白くまタピオカ」がかわいすぎる　涼しげなドリンクでおうちカフェを楽しめそう（1/2 ページ）

作り方は意外にお手軽。

» 2021年05月03日 14時30分公開

[小林夏帆，ねとらぼ]

　ソーダ水の中を泳ぐ「白くまタピオカ」が、「可愛くて撃ち抜かれました」「これは飲みたいやつ」とTwitterで注目を集めています。ゴールデンウィークのティータイムに作ってみたくなる……！

かわいい白くまタピオカ

　白くまタピオカを紹介したのは、メレンゲクッキー風のブローチなどを作るアクセサリー作家のREMME（@remme_lt）さん。

　透明なコップの中に浮かぶ白くま型のタピオカは、ストローの中を通る小ささながらも、耳や目などがしっかりと表現されています。一緒に入っている水色のタピオカと、ソーダ水の泡も涼しげでさわやかな雰囲気です。

ストローにすぽっ

　この白くまタピオカはREMMEさんが手作りしたもの。作り方は意外にも簡単で、タピオカでつくる場合はタピオカフラワー50グラムと絹豆腐50グラム、白玉粉で作る場合は白玉粉50グラムと水50グラムを混ぜて、白くまの形に仕上げていくだけだそうです。耳などの小さなパーツは、乾燥しないように水を接着剤代わりしてくっつけていきます。

　ポイントは、成形しやすくるため生地を耳たぶより少し固めにすることと、茹でると一回り大きくなるのを見越してストローの幅よりも小さめに作ること。形ができたら、食用色素を付けた竹串で目や口を描き、沸騰したお湯にそっと入れて茹で、氷水で冷ませば完成です。

　REMMEさんによると、作業時間は30分ほどとのこと。ゴールデンウィーク中のおうち時間で、作って楽しむのにもぴったりですね。