床下をチョウザメが泳ぐとうふ茶屋が「面白い」「和風RPGみたいですてき」と話題に 店に飼育を始めたきっかけを聞いた(1/2 ページ)

センスの光るすてきな空間です。

» 2021年05月21日 12時30分 公開
[十津川あきらねとらぼ]

 床下をチョウザメが泳いでいるとうふ茶屋が、「面白い」「行ってみたい!」と好評を博しています。話題となっているのは福島県大沼郡金山町にある「玉梨とうふ茶屋」。お店に、チョウザメを飼い始めたきっかけやこだわりなどを聞きました。


とうふ茶屋 床下を泳ぐチョウザメ

 話題のきっかけとなったのは、Twitterユーザーの土鍋がないからパンを焼く(@ohrsan)さんが、「何言ってるかわかんねーと思うが、福島の山奥には床下でチョウザメが泳いでいるのを眺めながら揚げたてのドーナッツが食べられる豆腐屋がある」というコメントと共に投稿した写真。写真には、床下を泳ぐチョウザメと、おいしそうなドーナツなどが写っています。この投稿に対してネット上では、「面白そうなお店。これは是非とも行かないと!」「私は豆腐アイスも好き。山奥だけど皆んな 来らっせ」「やはり豆腐は水で味が決まるなと実感できる店」「和風RPGの店みたいで素敵」といった声が寄せられました。


とうふ茶屋 不思議な雰囲気の店内

とうふ茶屋 おいしそうなドーナツ

――お店はいつ頃から営業を始められたのでしょうか?

 30年くらい前に始めました。

――お店の床下でチョウザメが泳いでいると話題ですが、いつ頃から、なぜチョウザメを飼い始めたのでしょうか。キャビアを取るためですか?

 飼い始めたのは20年くらい前です。キャビアを取るためではなく、お客さんに喜んでもらうために飼い始めました。なのでお客さんに喜んでもらえるように、チョウザメが見られる内装になっています。

 ――すてきな内装が話題になっていますが、お店の内装に関するこだわりを教えてください。

 こだわりは特にありません。個人的にすてきだなと思うものを集めた結果、現在の内装になりました。

――お店のおすすめの品、提供メニューに関するこだわりなどを教えてください。

 名物はやはり枝豆で作った「幻の青ばととうふ」ですが、他には「おからと豆乳のドーナツ」なども人気です。奥会津百年水と、地元産の厳選した青ばと豆、天然塩田にがりを使って、手作りで豆腐を作っています。厳選素材と職人の技にこだわった、「幻の青ばととうふ」をぜひ一度ご賞味ください。


とうふ茶屋 チョウザメのいる空間

とうふ茶屋 居心地の良さそうな店内

とうふ茶屋 お豆腐の様子

画像提供:土鍋がないからパンを焼く(@ohrsan)さん

       1|2 次のページへ

Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.

昨日の総合アクセスTOP10
  1. /nl/articles/2404/16/news016.jpg 結婚式で乾杯音頭をとる3歳息子、口癖になるほど練習して…… 大好きなおじのために頑張る姿が580万再生「天才!」「可愛い過ぎて涙出ました」
  2. /nl/articles/2404/15/news025.jpg 悪さばかりする猫に小型カメラを装着→映像を確認してみたら…… 衝撃の光景に「ヤバい最高」「こういうの見たかった」
  3. /nl/articles/2404/16/news014.jpg 築54年団地の狭いキッチン、洗った食器はどこに置く? プチプラ&すっきり片付くアイデアに「私の理想!」「そのセンスが欲しい」
  4. /nl/articles/2404/16/news015.jpg 8歳娘が描いた“志村けん”に「うますぎてびっっっっくり」「間違いなく天才」と絶賛の嵐 才能あふれるペンさばきが128万再生
  5. /nl/articles/2404/16/news006.jpg 元野良猫たちの家の庭に野良猫が現れた→ガラスを隔てた熱い攻防戦が…… それぞれの反応と予想外のオチに爆笑
  6. /nl/articles/2404/15/news081.jpg 【今日の計算】「13+8×2−11」を計算せよ
  7. /nl/articles/2404/15/news156.jpg 豊田章男会長、マクドナルド「ハッピーセット」のおもちゃに大喜び→「天下のトヨタ会長がハッピーセットって」「ほんとお茶目で好き」と話題
  8. /nl/articles/2404/16/news033.jpg 小麦粉を変えてクッキーを作ってみたら…… 5種類の焼き比べが100万表示「こんなに変わるのねぇ〜〜〜」「みんな違ってみんな良い!」
  9. /nl/articles/2404/15/news132.jpg 「仮面ライダーゼロワン」出演俳優、脳梗塞の後遺症続き活動休止 「右半身の麻痺が回復せずこの度の決断に」
  10. /nl/articles/2404/03/news161.jpg 橋爪淳、大河ドラマ出演終了で「大腸に5センチ程のガン」公表 “病院嫌い”だったと明かし「命を繋いで頂きました」
先週の総合アクセスTOP10
  1. 生後2カ月の赤ちゃんにママが話しかけると、次の瞬間かわいすぎる反応が! 「天使」「なんか泣けてきた」と癒やされた人続出
  2. 車検に出した軽トラの荷台に乗っていた生後3日の子猫、保護して育てた3年後…… 驚きの現在に大反響「天使が女神に」「目眩が」
  3. 安達祐実、成人した娘とのレアな2ショット披露 「ママには見えない!」「とても似ててびっくり」と驚きの声
  4. 兄が10歳下の妹に無償の愛を注ぎ続けて2年後…… ママも驚きの光景に「尊すぎてコメントが浮かばねぇ」「最高のにいに」
  5. “これが普通だと思っていた柴犬のお風呂の入れ方が特殊すぎた” 予想外の体勢に「今まで観てきた入浴法で1番かわいい」
  6. 「虎に翼」、新キャラの俳優に注目が集まる 「綺麗な人だね」「まさか日本のドラマでお目にかかれるとは!」
  7. 「葬送のフリーレン」ユーベルのコスプレがまるで実写版 「ジト目が完璧」と27万いいねの好評
  8. お花見でも大活躍する「2杯のドリンクを片手で持つ方法」 目からウロコの裏技に「えぇーーすごーーい」「やってみます!」
  9. 弟から出産祝いをもらったら…… 爆笑の悲劇に「めっちゃおもろ可愛いんだけどw」「笑いこらえるの無理でした」
  10. 3カ月の赤ちゃん、パパに“しーっ”とされた反応が「可愛いぁぁぁぁ」と200万再生 無邪気なお返事としぐさから幸せがあふれ出す
先月の総合アクセスTOP10
  1. フワちゃん、弟の結婚式で卑劣な行為に「席次見て名前覚えたからな」 めでたい場でのひんしゅく行為に「プライベート守ろうよ!」の声
  2. 親が「絶対たぬき」「賭けてもいい」と言い張る動物を、保護して育ててみた結果…… 驚愕の正体が230万表示「こんなん噴くわ!」
  3. 水道検針員から直筆の手紙、驚き確認すると…… メーターボックスで起きた珍事が300万再生「これはびっくり」「生命の逞しさ」
  4. フワちゃん、収録中に見えてはいけない“部位”が映る まさかの露出に「拡大しちゃったじゃん」「またか」の声
  5. スーパーで売れ残っていた半額のカニを水槽に入れてみたら…… 220万再生された涙の結末に「切なくなった」「凄く感動」
  6. 桐朋高等学校、78期卒業生の答辞に賛辞やまず 「只者ではない」「感動のあまり泣いて10回読み直した」
  7. 「これは悲劇」 ヤマザキ“春のパンまつり”シールを集めていたはずなのに…… 途中で気づいたまさかの現実
  8. 「ふざけんな」 宿泊施設に「キャンセル料金を払わなくする方法」が物議 宿泊施設「大目に見てきたが厳格化する」
  9. がん闘病中の見栄晴、20回以上の放射線治療を受け変化が…… 「痛がゆくなって来ました」
  10. 食べ終わったパイナップルの葉を土に植えたら…… 3年半後、目を疑う結果に「もう、ただただ感動です」「ちょっと泣きそう」