スーパーで買った万能ねぎを再生栽培したら……　3度目の挑戦で収穫成功する記録に「ねぎの栽培ってこんなに大変なんだ」と反響（2/2 ページ）

» 2022年01月16日 19時15分公開

[k村，ねとらぼ]

　前回と変えて、化成肥料を2週間おきに与えます。今度こそうまくいってほしい……！　今回も最初は順調でしたが、21日目から折れてしまう葉が目立ってきました。しかし1回目のように支柱で固定することはせず、そのまま見守っていると……。26日目ごろには復活の兆しが。23センチほどに成長しています。

今回も折れが目立ってきましたが……

復活してきたかも

　30日目。追肥とともに、土が乾燥しないよう庭の芝生を切ってかぶせることにしました。今回の育て方はこの葉ねぎに合っていたのか、その後も順調に成長。25日目には草丈30センチ、39日目には一番高いところで草丈37センチを記録。

乾燥しないように芝生をかぶれます

30センチの葉も！

　途中、葉っぱが広がってしまうこともありましたが51日目にはそれもおさまり、葉っぱも折れず立派な成長を見せました。そしてこの日、いよいよ収穫することに！

折れている葉はありません

ついに収穫です

　折れている葉もなく、まっすぐに伸びた綺麗な葉ねぎを収穫することができました。まな板の上ではかると、数本の葉は50センチを超えています。スーパーで買ったときよりも伸びているのが素晴らしい！

まっすぐで綺麗な葉ねぎに成長しました

収穫したら切って……

アジのお刺身に添えていただきます。おいしそう！

　収穫した葉ねぎは、のりんごさんがさばいたアジのお刺身にそえていただきます。シャキシャキしてとってもおいしそう……！　これだけ試行錯誤して育てた葉ねぎは、おいしさもひとしおでしょうね。

　動画には国内外から反響が。「ねぎってもっと簡単に育つのかなと思ってました」「途中どうなるんだろうと思ってましたが、ちゃんと復活したのがうれしい」「虫がつくのが意外でした」「自分もリボべジやってみたいと思った」などの感想の他、同様に葉ねぎを再生栽培する人からの経験談も寄せられています。

　ちなみにのりんごさんの家庭菜園は、本やネット、自身の勘を頼りに行っているとのこと。YouTubeチャンネルには、スーパーで買ったさつまいもの再生栽培や、ミニ大根の栽培についての動画も投稿されています。また、サブチャンネル「のりんごの編集後記」やTwitterアカウント（@IBITC0sDkLFojgf）にも家庭菜園の情報を投稿しています。