夏といえばセミ、セミといえばおいしい! 外来種セミを極上のおつまみにする食レポが186万回再生を突破(1/2 ページ)
いろいろ勉強になる。※虫が苦手な人は閲覧注意です。
夏の風物詩である「セミ」を極上のおつまみに変身させる動画がYouTubeに投稿されました。動画は記事執筆時点で186万回再生を突破、「ちゃんと生態系を崩さないように外来種を食べて貢献してるの尊敬する」「いつも変なので食べ物作ってるけど最終的には、しっかりした料理になってるの草」などのコメントが寄せられています。新たな世界を知ってしまった……。
※本記事には幼虫やセミが調理される動画、写真が掲載されています。虫が苦手な人は閲覧注意です。
投稿者は、登録者数109万人のYouTuber「ホモサピ」さん。タニシのだしラーメン、ドングリからチョコレート、ザリガニからパスタソースを作るなど、身近な生き物をとっておいしく食べる動画を投稿し人気を集めています。エッセイ『地球は食べ物 いきもの獲って食べてみた日記』(KADOKAWA)も販売中です。
今回ホモサピさんがターゲットにしたのは、夏の風物詩であるセミ。ホモサピさんによると、羽化したての真っ白な「ソフトシェル」と呼ばれる柔らかい個体は、極上のおつまみになるとのこと。セミが、極上のおつまみに……?
ホモサピさんが捕まえていくのは、在来種のセミではなく中国原産の外来種、「タケオオツクツク」。ツクツクボウシの近縁種で竹林を好み、捕まえて食べても日本の生態系に影響を及ぼさないんだそうです。
竹林で次々とタケオオツクツクを捕まえていくホモサピさん。途中、クワガタにはさまれるハプニングがありつつも、セミ知識を紹介しつつ、羽化したてのタケオオツクツクを次々とゲットしていきます。
ソフトシェルゼミは羽が伸び切る前がおいしいそうで、家のカーテンに幼虫を引っ掛けておけば、羽化したての個体が手に入るとのこと。そこで幼虫も次々に捕まえていきます。職人技のようだ。
たくさんの羽化したての個体・幼虫と帰宅したホモサピさんは、さっそくカーテンに幼虫たちをつけて、今か今かと羽化まで待機。「セミ栽培の自動化に成功」するなど、大胆な発想も披露しました。
さて、いよいよソフトシェルゼミたちの調理を開始します! 本日のメニューは、エビピラフならぬ「セミピラフ」。
人参、玉ねぎを手際よくみじん切りにし、フライパンに火をつけます。オリーブオイルを熱してにんにくを入れ、香りが出たら、ここでタケオオツクツクたちを投入。ホモサピさんによると、「野菜の前に入れて下さいね」「最初に火を通したいです」とのこと。
セミたちがキツネ色になったら、野菜とスパイスミックスを入れていきます。ごはんと切ったいんげんを入れて、遂に完成です!
今回エビピラフならぬ「セミピラフ」を作ろうと思ったのには理由があり、それは「セミを素揚げにした後の油は、めちゃくちゃエビの香りがするから」なんだとか。セミとエビにそんな共通点があったとは……。
そして実食です! 一体どんな味なのか。ふたを開けると、「今年一番ぐらいうまいかもしれない」と大絶賛の結果となりました……! 動画を見ていると「もしかして、セミっておいしそうかもしれない……」と思ってしまうホモサピさんの食レポは、ぜひ動画でご確認ください。
外来種のセミが極上のおつまみに変貌を遂げる様子には、「料理のレシピをくれる神チャンネル。圧倒的面白さ、投稿に感謝」「ほもさぴさんだから安心して見れるけど、今日のやつ常人には余りにも地獄絵図でずっと笑ってた」「ゼッタイに食べたくないことは変わらないけど、ちゃんと料理してる」などのコメントが寄せられています。
ホモサピさんは、他にも「田んぼの水路にいたもの鍋」や「水路に捨てられたペットを塩焼きで食う」など、誰もまねできない料理動画を投稿しています。
Copyright © ITmedia, Inc. All Rights Reserved.
-
「クレオパトラみたい」と言われ傷ついた55歳女性→カット&パーマで大変身! 「本当にびっくり」「素敵なマダムに」
-
伝説の不倫ドラマ「金曜日の妻たちへ」放送から41年、キャストの現在→75歳近影が「とても見えません」と話題
-
余りがちなクリアファイル、“じゃないほう”の使い方で食器棚がまさかのスッキリ 「目からウロコ」「思いつかなかった!」と反響
-
七五三で刀を持っていた少年→20年後には…… “まさかの進化”に「好きなもの突き進んでかっこいい!」
-
野良猫が窓越しに「保護してください」と圧をかけ続け…… ひしひし感じる強い意志と表情に「かわいすぎるw」「視線がすごい」
-
「あのお客さんに幸あれっ!」 小銭の出し方が完璧な“神客”にレジ店員感激 会計がスムーズになる配慮が参考になる
-
「こういうの好き」 割れたコップの破片を並べたら…… “まさかの発想”で息を飲むアート作品に 「すごいセンス良い」「前向きな考え」
-
50代女性「モンチッチみたいにしてほしい」→美容師がプロのワザを見せ…… 別人級の変身に「めっちゃお洒落」「すごい!」
-
「これが免許証の写真???」 コスプレイヤーが公開した“信じられない”免許証が話題 コスプレ姿との比較に「両方とも可愛いすぎる」
-
大型犬が18年間、ドアを開け続けた結果……そうはならんやろな驚きの末路に「どうしたらこんな風になるのよ」の声
- ネットで大絶賛「ブラウニー」にカビ発生 業務スーパーに7万箱出荷…… 運営会社が謝罪
- 「全く動けません」清水良太郎がフェスで救急搬送 事故動画で原因が明らかに「独りパイルドライバー」「これは本当に危ない!!」
- トラックがあおり運転し車線をふさいで停車…… SNSで拡散の動画、運転手の所属会社が謝罪
- 「ヤヴァすぎる!!」黒木啓司、超高級外車の納車を報告 新車価格は5000万円超 2023年にはフェラーリを2台購入
- そうはならんやろ “ドクロの絵”を芸術的に描いたら…… “まさかのオチ”に「傑作」の声【海外】
- 「ウソだろ?」 ハードオフに3万円で売っていた“衝撃の商品”に思わず二度見 「ヤバいことになってる」
- 「結局こういう弁当が一番旨い」 夫が妻に作った弁当に「最強すぎる!」「絶対美味しいビジュアル」
- “メンバー全員の契約違反”をライブ後に発表 異例の脱退騒動背景を公式が釈明「繋がり行為などではなく」
- 「言われる感覚全く分からない」 宮崎麗果、“第5子抱いた服装”に非難飛び……夫・黒木啓司は「俺が言われてるのかな?」
- 大沢たかお、広大プールを独り泳ぐ“バキバキ姿”が絵になり過ぎ 盛り上がる筋肉の上半身に「50代とは思えない」「彫刻みたい」
- “緑の枝付きどんぐり”をうっかり持ち帰ると、ある日…… とんでもない目にあう前に注意「危ないところだった」
- 「しまむら」に行った58歳父→買ってきたTシャツが“まさかのデザイン”で3万いいね! 「同じ年だから気持ちわかる」「欲しい!」
- 友人に「100円でもいらない」と酷評されたビーズ作家、再会して言われたのは…… 批判を糧にした作品が「もはや芸術品」と490万再生
- 高校3年生で出会った2人が、15年後…… 世界中が感動した姿に「泣いてしまった」「幸せを分けてくださりありがとう」【タイ】
- 「ま、まじか!!」 68歳島田紳助、驚きの最新姿 上地雄輔が2ショット公開 「確実に若返ってる」とネット衝撃
- 荒れ放題の庭を、3年間ひたすら草刈りし続けたら…… 感動のビフォーアフターに「劇的に変わってる」「素晴らしい」
- 食べた桃の種を土に植え、4年育てたら…… 想像を超える成長→果実を大収穫する様子に「感動しました」「素晴らしい記録」
- 「天才!」 人気料理研究家による“目玉焼きの作り方”が目からウロコ 今すぐ試したいライフハックに「初めて知りました!」
- 「エグいもん売られてた」 ホビーオフに1万1000円で売られていた“まさかの商品”に「めちゃくちゃ欲しい」
- 義母「お米を送りました」→思わず二度見な“手紙”に11万いいね 「憧れる」「こういう大人になりたい」と感嘆の声