丸い生地からできるものは……？ ファミマの“スイーツづくり”裏側公開に「全部機械で作ってると思ってた！」（1/2 ページ）

おいしそう。

[宮原れい，ねとらぼ]

　「何ができるか当ててみて」――コンビニ大手・ファミリーマートの新商品が出来上がるまでの動画がTikTokで約4万件の“いいね”を獲得。実際にスイーツを作っている工場の様子に、驚きの声が聞かれています。

　ファミリーマートの公式TikTokアカウント（@familymart_official）は、工場で秋の期間限定商品ができあがるまでの過程を公開しています。

　最初は、大きな機械によって何かの生地が次々と作られ、コンベアで運ばれていく様子が映されます。この丸くて薄い生地は……？

工場で秋のファミマ新商品ができるまで（以下画像はファミリーマート公式TikTokより引用）

　すると、次のシーンからは手作業に切り替わります。生地の上にクリームを絞り、カットしたスポンジケーキ、クランブル、スイートポテトを並べ、また別のクリームを絞り、生地で包んで……と、順番にそれぞれの担当者が作業を行い、スイーツが出来上がっていきます。

　最後にラッピングをして完成したのは「紅はるかのスイートポテトクレープ」でした。一つ一つこうやって作っているのか……！

一つ一つ手作業で作っていく様子

　コメント欄では「全部機械で作ってると思ってた！」「こんなに丁寧に作ってくれてるんだ 買ってみよう」「すご！！普通に作ってもらうクレープと同じやん！」などの声が寄せられ、「こんな中身ぎっしりだったの知らなかった」「美味しそう」と食べたくなる人の声が続々上がっています。

　今回の新商品クイズの正解だった「紅はるかのスイートポテトクレープ」は、毎年秋恒例のファミマのお芋シリーズのうちの一つで、表面をあぶった風味豊かで香ばしいスイートポテトとたっぷりのクリームを包んだ一品です。価格は348円。

素早くきれいに包むプロの技……！

動画引用：ファミリーマートの公式TikTokアカウント（@familymart_official）