えぇ、伊達巻でクリスマスケーキが作れるの!? 紀文の“攻めの姿勢”が「この発想はなかった」「クリスマスとお正月が同時に来た」と話題(1/3 ページ)
SNS上では「ブッシュドノリフミ」と名付ける声も。
食品メーカーの紀文食品が作った伊達巻ベースのクリスマスケーキがX(Twitter)に投稿され、「さすがの発想」「クリスマスとお正月が同時に来たみたい」と話題です。記事執筆時点で約6万8000件の“いいね”を獲得しています。えぇ、伊達巻きでビュッシュ・ド・ノエルが!?
ビュッシュ・ド・ノエルは、丸太や切り株に見立てたクリスマスケーキ。通常はロールケーキを土台に作るところを、おせちの定番料理である伊達巻を大胆にそのまま使い、見た目は完璧なブッシュドノエルに仕上げています。まさか年末ではなくクリスマスに本気を出してくるとは……。
気になるのはそのお味ですが、紀文公式X(@kibun_kitchen)によると「めっちゃ合って美味しいですよ」とのこと。ちなみに、公式サイトでは、ホワイトチョコレートを使った、チーズケーキのような味わいのミニ伊達巻のレシピが公開されており、意外にもチョコや生クリームと伊達巻は合うそうです。また「紀文の(伊達巻)は特に合うと思いますよ!」とも投稿しています。
Xでは「この発想はさすがに出ません」「この攻めの姿勢、見習いたい」「デコレーションが上手すぎて言われなければ気付けない」と発想とクオリティーの高さに驚く声が寄せられました。また、和洋折衷なスイーツに「たまごだし甘いから問題なし!」「伊達巻レンチンしてバター乗せると甘じゅわで美味いので生クリームも有りだと思う」「めちゃめちゃ美味しいです 紀文さんありがとう〜」など、実際に試してみた人の声も上がっています。
ビュッシュ・ド・ノエルならぬ「ブッシュドノリフミ」(※紀文・きぶんの読み間違いネタ/関連記事)はメイキング動画も公開中なので、チャレンジしてみるのも楽しいかもしれません。
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