キッコーマンから“食べるしょうゆ”登場

フリーズドライ加工したしょうゆフレークをに、フライドガーリックなどを合わせた「サクサク食べる香ばし醤油 オイルベース」が登場する。

[ITmedia]

　食べるラー油の次は食べるしょうゆ――？　キッコーマンが8月10日、「サクサク食べる香ばし醤油 オイルベース」を発売する。希望小売価格は350円。

　フリーズドライ加工したしょうゆフレークに、フライドガーリック、フライドオニオン、ごま、アーモンドなどを合わせた。「フリーズドライ加工で凝縮されたしょうゆのうまみと、ガーリックやごま油の食欲をそそる香ばしさ」が特徴で、サクサクとした食感が楽しめるという。

　ゆで野菜やサラダ、炒め物などに「のせて・かけて・あえて」使えるほか、「白いごはんや豆腐、餃子、パスタ、納豆、ナムルなどにもおすすめ」としている。