「暴君ハバネロ」に麻“暴”豆腐味が登場

「暴君ハバネロ・麻暴豆腐」は、豆乳を練りこんだパフ生地を四角い形にして、見た目も味も麻婆豆腐を再現した。

[ITmedia]

　東ハトは7月9日、スナック菓子「暴君ハバネロ」シリーズの新商品「暴君ハバネロ・麻暴豆腐」を発売する。予想販売価格は120円。

　豆乳を練りこんだパフ生地を、本物の豆腐のような四角い形にして、見た目も味も麻婆豆腐を再現した。暴君ハバネロのウマ辛さをそのままに、四川料理に欠かせない花椒（ホワジャオ）のしびれる辛さ「麻（マー）」と、唐辛子の熱くなる辛さ「辣（ラー）」を効かせたという。