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ミドリムシのヨーグルト「ユーグレナ&ヨーグルト」が10月15日から全国販売されます。沖縄県石垣島で生産している藻の一種・ユーグレナ(和名:ミドリムシ)の粉末を使用しており、潤い補給や酸化対策、コラーゲン生成などに欠かせないアミノ酸のほか、ビタミンミネラルやDHAなど59種類の豊富な栄養素を備えるんだそう。
ユーグレナは、食習慣の乱れや運動不足等部より代謝が低下しがちな現代人にピッタリのパーフェクトなビューティフードだとか。しかも、石垣産は乳酸菌の活性能力が高いとされているオリゴ糖を上回る乳酸菌活性化能力を持っているので、腸内環境にも優しい。価格は128円。アロエ入りのマスカット風味で食べやすくなっているそうです。
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