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3Dプリンタのメーカーとして知られる米3D Systemsが、“お菓子を印刷できる3Dプリンタ”を開発しました。その名も「ChefJet」。ラスベガスで開催中の「2014 International CES」に出展されており、2014年下半期に販売をスタートする予定です。価格は、8×8×6インチ(20×20×15センチ)までの印刷に対応した「ChefJet」が5000ドル以内、10x14x8インチ(25×35×20センチ)とより大きな印刷に対応した「ChefJet Pro」が1万ドル以内の見込み。
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同プリンタを利用することで、チョコレート、バニラ、ミント、リンゴ、サクランボ、スイカといった味のトッピング菓子を、いろんな形にプリントできます。ケーキ屋さんやレストランが、凝ったトッピングを作るときなどに役立ちそうですね。ChefJet Proはフルカラー印刷に対応しているので、グラデーションで色の違いを付けた砂糖菓子なども作れるようですよ。
お値段的にもまだまだ業務用といった感じですが、将来的には一家の台所に3Dプリンタがやってくる未来もあるのでしょうか? ちょっと楽しみです。
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