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松屋は7月22日午前10時から、全国286店舗で「プレミアム牛めし」を発売する(並で380円)。それに伴い提供店舗では「牛めし(並で290円)」関連商品の販売を終了する。
「プレミアム牛めし」は「これまでの旨さから、別次元の旨さ」を追求したもので、とにかく牛肉と品質管理とタレにこだわった。
「牛めし」とバージョンアップ版という位置づけで、「プレミアム牛めし」のほか、「プレミアム旨辛ネギたま牛めし」「プレミアムおろしポン酢牛めし」「プレミアム山形だし牛めし」「プレミアムオリジナルカレギュウ」「プレミアム牛皿」「プレミアムミニ牛皿<選べる小鉢>」などが用意される。
すでに一部店舗では試験的な販売を開始しており、7月末には関東1都6県を中心に621店舗へ導入する予定だ。
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