「うまかっちゃん」のとんこつ鍋つゆ、九州・沖縄・山口で限定発売

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[ねとらぼ]

　ハウス食品は9月22日、とんこつ袋ラーメン「うまかっちゃん」のスープのコクと風味を表現した鍋つゆ「うまかっちゃん　とんこつ鍋つゆ」と「うまかっちゃん　とんこつ鍋つゆ」＜ピリ辛仕立て＞を九州・沖縄地区、山口県で発売する。

　とんこつ鍋つゆはクリーミーなこくと、まろやかな旨みのマイルドなとんこつ味で、焙煎（ばいせん）した小麦粉とごま油の風味をほんのりきかせて「うまかっちゃん」らしさを表現したという。ピリ辛仕立てのほうは辣椒醤（ラージャオジャン）のコクと辛みでアクセントを付けた。2人前×2袋入り。