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冬は鍋の季節。鍋に入れる野菜と言えば白菜。しかし、丸々ひとつ買っても使い切れないこともあります。そんな白菜を簡単に一気に消費できるレシピがTwitter上で話題になっています。
白菜をオリーブオイルで焼き、バルサミコ酢やコショウなどで味付けするとできあがり。白菜の甘みが存分に味わえそうです。詳しい作り方はTogetterにまとめられています。
鍋の際に余ってしまった白菜、今年はしなびる前にグリル焼きにすれば、おいしく消費できますね。Twitterには実際に作ってみたという人のつぶやきも投稿されています。
（姫野ケイ）
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