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愛知県・犬山市の和カフェ「本町茶寮」で、ことりのようなかわいい見た目と粉雪のような食感の「ふわふわかき氷」を提供しています。
氷そのものに味をつけて削り、通常のかき氷と違ってシロップをかけないため、ふわふわの食感がそのまま味わえるという「ふわふわかき氷」。つぶらな瞳とまーるいフォルムに思わずキュンとしてしまいます。
味は、抹茶・マンゴー・ミルク・プリン・いちごの全5種。各500円(税込)で、テイクアウトも可能です。
なお、かき氷のほかにも、手作りの「ふるーつわらびもち」(いちご・マンゴー・キウイの3種。各400円)や、ふんわりとした生クリームが乗った「あわ雪シェイク」(抹茶・いちご・チョコの3種。各500円)などが人気なのだとか。
犬山城下町を訪れた際には、ぜひともキュートな「ふわふわかき氷」や和スイーツを味わってみたいものですね。
(高城歩)
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