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カリカリのフライドチキンからクリーミーなキャラメルが!?  パン職人が作った世界一甘そうなフライドチキン

見た目完全にフライドチキンやん……。

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 日本でも人気のケンタッキー・フライド・チキン。カリカリの皮に、ジューシーな肉……考えただけでもお腹が空いてきます。オーストラリア在住のBrankan JegichさんがInstagramにアップしている写真も実においしそう。


ケンタッキー・フライド・チキン?
Brankan JegichさんのInstagramより

 いただきまーす! んー、チキンからあふれてくるクリーミーなキャラメルがたまらない! 口の中いっぱいに甘さが広がって……って、ケーキだコレ!

 チキンの衣はビスケットの粉、マッシュポテトはバニラバタークリームで、トウモロコシも芯まで食べられます。何という再現度、チキンの衣とかケーキって知ってても頭の中で認識できないレベルに仕上がっています。テイクアウト用の容器とアルミ缶以外、95%が食べられる食材とのこと。


ケンタッキー・フライド・チキン
こちらが本物(日本ケンタッキー・フライド・チキンのInstagramより)

 ケーキを制作したBrankan Jegichさんはパン職人。Instagramには他にもおいしそうなパンやケーキの写真が掲載されています。


Brankan JegichさんのInstagram
Brankan JegichさんのInstagram

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