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Eggs'n Things(エッグスンシングス)では、ムラサキイモをたっぷりと使用したハロウィン限定パンケーキを発売します。販売期間は10月5日〜31日、価格は1650円(税込)、全国のEggs'n Things店舗で味わうことができます。
「ハロウィンの怪しい雰囲気が漂う夜」をイメージしたというこのパンケーキは、ムラサキイモのペーストにカスタードクリームや生クリームを加えてソースにし、上にはラズベリーやマンゴーを盛りつけてあります。
このパンケーキ、材料を聞くとおいしそうなのですが、目から飛び込んでくる強烈な色合いにドキドキします。お店でオーダーしたら、写真を撮って人に見せたくなるに違いありません。
(神奈川はな)
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