「食べる」とは何か 東京・日暮里で「食〜物」展開催

気になる。

[太田智美，ねとらぼ]

　「食べる」とは何かを考える展覧会「食〜物」展が日暮里HAGISOで開催される。期間は4月5〜24日。

　この展覧会は、「思わず手にとり口へ運んでしまう衝動」や「外見からどんな味かを想像する時間」など、食べられるか食べられないか以前の「食べる」という行為に含まれる豊かな内容について考えるというもの。例えば、食べ物でないものを見て口に入れた時の食感や味を想像できたり、おいしそうな食品サンプルを口に入れると固い。この「あいまいな時間」を表現したいと、作家の荒牧悠さんはいう。

　荒牧さんの作品は、「ひとの無意識による判断を顕にする」ことをテーマにしたもの。2015年には「単位」をテーマにした企画展「単位展」（関連記事）に作品を出品するなど、注目を集めた。

　会期中は、荒牧さんによる「公開制作」も不定期に行われる予定。「食べ物」とも「しょく〜もの」とも読めそうな展覧会、一体何が出てくるのだろうか。

（太田智美）