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イランの女性菓子職人エディさんが製作しInstagramに投稿したギャラクシーなアイシングドーナツがお菓子とは思えないほど幻想的だと話題になっています。
宇宙のようなアイシングを施されたこのドーナツ。エディさんは、闘病中のボーイフレンドのために、このドーナツを作ったそう。材料に植物由来のものを多く使っていることも、彼氏の体を思うエディさんの心遣いがうかがえます。
作り方を教えてほしいというコメントが殺到する中、エディさんいわく、「ドーナツのレシピはシンプル」。宇宙模様を描くコツは説明が難しいとしながらも「大理石の模様を描くように」とふわっとしたアドバイスを贈っています。コツをつかめば、ドーナツ以外にもギャラクシーなお菓子が作れそうです。左手は添えるだけ……(多分)。
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まるで、キャンディーのなかに宇宙を閉じ込めたよう。