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ベトナム・ホーチミン市のあるカフェで「雲のようなミルクティー」が飲めると聞きつけて現場へ向かいました。「雲のような」……? 雲が食べられる訳でもないし、地上高くにあるということでしょうか。で、これ!
写真を見るとお分かりかもしれませんが、ミルクティーの上にわたあめがのっかっています。その名も「雲ミルクティー」(まんま)、観光エリアであり若者たちが集まるグエンフエ通りにあるカフェ「Boo Coffee」で飲むことができます。
日本人は夏祭りの屋台などで見慣れているわたあめ。私はベトナムに5年住んでいますが、こちらではめったに見かけないため、ベトナムの人々からするとより一層「雲だ!」と驚くのかもしれません。
また、こちらのカフェの内装、やけに電球がぶら下がっているなぁと思ったら……。
こ、これは! 日本でもちょっと話題になった「電球ボトル」(関連記事)とそっくり!
あとで調べてみると、この電球ボトルのスタイルで、市内でもほかに2〜3店舗ほどドリンクを提供しているもよう。日本発なのかな? もしかしたら、ベトナムも含めて世界のトレンドになっているのかもしれません。
ホーチミンまで観光に来る機会があればぜひ行ってみてください! 英語メニューもありますが、ベトナム語で、雲ミルクティーは「Tra Sua Bong Gon」、電球ミルクティーは「Tra Sua Bong Den」。価格はどちらも5万ドン(およそ250円)でした。
(ネルソン水嶋)
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