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ラーメンの「不健康」イメージ打破目指す “完全栄養ラーメン”登場

「ラーメン凪」で販売。

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 1日に必要な栄養の3分の1が取れるという“完全栄養ラーメン”を、食品ベンチャーのベースフードが発表しました。12月10日から「ラーメン凪」の店舗で販売します。

BASE RAMEN すごい煮干し
BASE RAMEN すごい煮干し

 ラーメン凪で販売する「BASE RAMEN すごい煮干し」は、ベースフードの麺と、ラーメン凪を運営する凪スピリッツの特製スープを合わせたもの。ラーメンの不健康というイメージを覆すべく、1食で必要な栄養素を取りながらも、減塩、糖質50%オフを実現したとしています。

BASE RAMEN すごい煮干し
BASE RAMEN すごい煮干し

 都内7店舗を含む10店舗で販売し、価格は税込1080円。またベースフード公式サイトでは家庭で作れる「BASE RAMEN セット」(2食入り税込980円)を販売予定です。

BASE RAMEN セット
BASE RAMEN セット

 ベースフードはこれまでに完全栄養パスタ「BASE PASTA」などを発売しています。

BASE RAMEN 栄養
BASE RAMEN に含まれる栄養素 1食あたりの推奨摂取量との各栄養素比較(ゆで調理後) ※推定値 ※栄養素等表示基準値に基づく(脂質・飽和脂肪酸・炭水化物・ナトリウム・熱量を除く)

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