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紅茶があっという間に氷になってしまう動画がTwitterで注目を集めています。これが試される大地の冬……!
動画は「北海道の冬ってこんなもん」というコメントともに、Twitterユーザーのそーいちろ(@devilsssm)さんが投稿。中身が液状になっているペットボトルの紅茶を振ると、あっという間に白っぽく濁って凍ってしまいます。なにこれすごい。
これは「過冷却」(液体が凝固しないで凝固点より低い温度まで冷却された状態)によるもの。例えば水をゆっくり均一に冷やすと、0度以下になっても凍らないことがあり、この状態を過冷却といいます。過冷却状態の水に衝撃を与えるなどすると一瞬で凍ります。そーいちろさんによると、ペットボトルは一晩車内に置いていたもので、朝の車の温度計はおよそマイナス11度だったといいます。
動画には「すごい」「幻想的」「やってみたい」「北海道ってこんなに寒いんですね」といった声が。ネットでは家庭でできる過冷却の実験の方法も見つけられますよ(参考リンク1、参考リンク2)。
画像提供:そーいちろ(@devilsssm)さん
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膜全体がじわじわ〜っと氷に。