ハーゲンダッツジャパンはハーゲンダッツ“Decorations(デコレーションズ)”「アーモンドキャラメルクッキー」「抹茶チーズクッキー」を2月19日から期間限定で販売します。帰宅途中に探さなきゃ……!
デコレーションズは、口当たり滑らかなハーゲンダッツアイスの上に、食感が楽しいクッキーやアーモンドなどのトッピングを乗せたスイーツ。トッピングは後掛けではなく、すでに乗った状態で販売されます。フタを開けて目に飛び込んでくるトッピングというのが、もう楽しみで仕方ありませんが、デコレーションズの面白さはただトッピングが乗っているということだけではありません。
ハーゲンダッツジャパンは、このトッピングをアイスと混ぜる“まぜ食べ”を提唱。フタを開けてすぐにでも食べたい衝動を抑え、スプーンが楽にアイスに入るまで待ちます。食べ頃はスプーンがアイスの3分の2ぐらい入る程度。タイミングがきたら、アイスと2種類のトッピングを大胆に混ぜるのだとか。ハーゲンダッツアイスを、混ぜちゃうの……?
こうして全体をざくざくまぜまぜしたものを、“まぜ食べ”するのがデコレーションズのおいしい食べ方とのこと。トッピングの食感が際立ち、滑らかなアイスとのハーモニーが楽しめるそうです。
アーモンドキャラメルクッキー(324円)
「アーモンドキャラメルクッキー」は、アーモンドとクッキー生地のザクザクとした食感とキャラメルの組み合わせが最高なフロランタンからアイデアを得たアイスとのこと。ちなみにフロランタンはクッキーやサブレの上にアーモンドスライスが乗っていて、キャラメルで固められているお菓子です。
ベースとなるアイスは、ブラウンシュガーとバターをカラメル化したバタースカッチと、ほろ苦いキャラメルソースを混ぜたキャラメルバタースカッチアイス。そんな濃厚でコクのありそうなアイスの天面をキャラメルでコーティング。そしてその上を飾るトッピングはスライスアーモンドとバタークッキー。アイスの濃厚な味わいがアーモンドの香ばしさを引き立てるのだそうです。それ絶対おいしいやつ……。
抹茶チーズクッキー(324円)
最近話題の抹茶チーズタルトに着想を得たのがこの「抹茶チーズクッキー」。抹茶とチーズそれぞれを渦巻に組み合わせたアイスをベースに、天面を抹茶コーティング。チーズの風味がしっかりしたチーズクッキーと、きれいな緑が印象的な抹茶クッキーがトッピングされています。見た目が本当にキレイ。
香りのいい抹茶アイスと、コクのあるチーズアイスがバランスよく感じられるように仕上げられているとのこと。トッピングのクッキーがタルトの食感をイメージさせるようです。
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