京都・伊藤久右衛門の「紫陽花パフェ」が美しい 今年も初夏に販売スタート（1/2 ページ）

SNSで話題の人気季節パフェ。

[谷町邦子，ねとらぼ]

　天保3年（江戸後期）創業の宇治茶の老舗、伊藤久右衛門が、初夏の限定スイーツ「紫陽花（あじさい）パフェ」の販売を開始しました。

初夏にお目見えする季節パフェ

　伊藤久右衛門の本店がある、京都・宇治に建つあじさい寺こと「三室戸寺」には、梅雨になると2万株ものあじさいが咲きほこります。雨に濡れるあじさいをイメージした「紫陽花パフェ」は、例年SNSで話題になる美しいスイーツです。

　抹茶の紫陽花きんとんや紫陽花色のクラッシュゼリー、葉形の抹茶クッキーやブルーベリーなどでできていて、和と洋のお菓子と果物を味わえます。

　「紫陽花パフェ」は宇治本店、JR宇治駅前店、祇園四条店の茶房で食べられます（祇園四条店は営業再開後に順次提供）。単品（1290円）のほか、ドリンクセット（1690円）、本店でしか食べられない紫陽花パフェにわらび餅、ドリンクがセットになっている紫陽花茶会（1990円）も。

雨の多い梅雨は、花が艶めく季節。そんな美しい姿をパフェに

　あじさいを思わせる涼やかな美しさや、和スイーツと宇治茶のおいしさを味わえるなら、雨の多い梅雨も楽しめるかもしれませんね。

※価格は全て税込

（谷町邦子　Facebook／Twitter）