ケーキの断面にチューリップが！　ぐるっとチューリップが“咲いた”ショートケーキがときめくかわいさ

お家で作りたい。

　かわいらしいチューリップが断面に“咲いた”ショートケーキがステキです。見た目だけで心が満たされるあいらしさ。

　フードデザイナーのai_mogmog（Ai Horikawa／@ai_mogmog）さんが投稿したケーキで、イチゴとキウイを使ってデフォルメした「チューリップ」を表現。四面ある断面のクリームにそれぞれ2つずつ咲かせています。発想が面白い！

チューリップショートケーキ！

どこから見ても断面にチューリップが咲いています

イチゴとキウイで表現

ステキなアイデア

　ちなみに、切り落とし部分にもチューリップができてかわいいことになっています。市販のスポンジで手作りしており、イチゴの上部分含めてすべてしっかり食べたこともツイート。これはお家で作ってみたくなる。

　ai_mogmogさんは、主にスイーツを作って公開。「雲マシュマロ」や「動物柄シフォンケーキ」といった見た目がユニークでかわいらしいものから、「バラタルト」など美しいものまで見ることができます。

ココアに浮かべて

ぷかぷか浮いているのがかわいい

材料4つで作っています

　作品はTwitterとInstagramで見ることができ、スイーツやお菓子によってはレシピも掲載しているので、気になる方はチェックしてみるといいでしょう。

ai_mogmogさんの作品

りんごのコンポートを使ったバラタルト

キウイのタルト

アボカド、スモークサーモン、クリームチーズのトースト

牛柄のレアチーズケーキ

しまうまチーズケーキ

はちみつレモンゼリーとコーヒーゼリーで作ったミツバチゼリー（上部分はチョコ）