閉店した福岡の老舗ロシア料理店「ツンドラ」の「ボルシチ」缶詰が復活（1/2 ページ）

ふくやで販売しています。

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　2021年5月に61年の歴史に幕を下ろした福岡の老舗ロシア料理店「ツンドラ」の名物メニュー「ボルシチ」の缶詰が復活しました。辛子明太子で知られる「ふくや」から販売されます。

ツンドラのボルシチ・グランマの味

　閉店と同時に生産ストップしていたお土産用「ボルシチ缶詰」を、「ツンドラのボルシチ・グランマの味」として復活させて販売。「ボルシチ缶詰」を10年以上販売していたふくやに再販を望む声が寄せられており、創業者の徳永初美さんに協力を仰いで復活を実現したといいます。パッケージは当時のデザインを踏襲しながらも、今の時代のテイストも取り入れた“懐かしくも新しい”デザインに。